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大果沙棘生物学特性及育苗技术 　　摘要 介绍了沙棘的主要生物学特性，阐述了其功能及开发意义，总结了大果沙棘育苗技术，包括实生育苗、硬技扦插育苗、嫩枝扦插育苗等内容，以供参考。 　　关键词 大果沙棘；生物学特性；育苗技术 　　中图分类号 S723.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）15-0195-01 　　沙棘（Hippophae rhamnoides linn）是一种多年生灌木或小乔木，属于胡秃子科（ELaeagnaceae），沙棘属（Hippophae-linn），又名酸刺、黑刺、黑酸刺。我国是沙棘资原最丰富的国家，世界沙棘7个种8个亚种的系统分类中，仅4个亚种分布于欧亚大陆，其于我国都有广泛分布。现有沙棘面积120万hm2，占世界总面积的90%。沙棘主要分布在我国北方和西南地区的300多个县，其中三北地区有106万hm2，占全国的90%，目前我国已有人工沙棘林面积53.3万hm2，发挥了巨大的生态效益。但我国沙棘刺多、难采摘、果实小、产量低、经济效益不高。在大果沙棘的培育方面，俄罗斯是世界上育种最早、最有成就的国家，从1933年开始选育，20世纪60年代进入杂交育种。我国从20世纪80年代起进行引种选育，经过10余年选育出了桔黄大果、红霞、辽阜一号、辽阜二号、齐棘一号等新品种。大果沙棘是指通过人工培育单果鲜重在0.4 g以上，枝条上无刺或少刺的人工栽培品种，目前我国主要推广的是齐齐哈尔园艺所选育出的齐哈一号、辽阜一号等。 　　1 主要生物学特性 　　沙棘是多年生灌木或小乔本，高可达5 m以上，枝具灰褐色。雌雄异株，腋生总状花序，单性花，先叶开放，风媒传粉。小浆果，球状，大多为橙色，少橙红色或红色。 　　沙棘根系发达，为浅根性树种，不定根生长能力强，因此多为丛生。其根系上着生根瘤，固氮能力强，高于大豆。其叶保水耐旱性能好，营养价值高。一般4～5年结果，7～8年才进入盛果期，天然沙棘林产量很低，现人工栽培的大果沙棘产量可达12.0～22.5 t/hm2。 　　2 功能及开发意义 　　沙棘属植物具有保持水土、防风固沙、改良土壤、抗干旱、耐瘠薄、抗严寒、耐盐碱、适应性强等促进生态平衡的明显作用。沙棘经济价值高，根、茎、叶、花、果均有丰富的生物活性物质和氨基酸、脂肪酸、微量元素，尤其是果实，含有多种维生素类物质，其中维生素C、维生素E、维生素A、维生素K等几乎居一切果、菜之冠，另外还含有维生素B、维生素P、维生素F、胡萝卜素、蛋白质、沙棘油、黄酮等物质。具有广泛的营养保健、增强人类体质的食用和药用价值，现已加工成多种饮料、食品、化妆品、保健品、药品，尤其是沙棘籽油和黄酮的提取，目前受到国内外人们的高度重视。沙棘社会效益明显，是三北地区农村的燃料，是优质的畜饲料，沙棘根瘤固氮能力很强，是良好的肥料树种，同时具有一定的绿化美化生态环境的功能。因此，沙棘是兼有生态效益、经济效益和社会效益的珍贵树种。开发沙棘、推广种植大果沙棘，对振兴边远山区、风沙盐碱区经济，帮助农民脱贫致富具有重要战略意义，是改善生态、造福子孙后代的伟大事业。 　　3 大果沙棘育苗技术 　　沙棘在繁育方法上主要以实生育苗为主，近年来随着科学技术水平的不断提高，尤其是大果沙棘，为了保持良好的母本性状，采用无性繁殖方法，主要有实生育苗法、硬枝扦插育苗法、嫩枝扦插育苗法。 　　3.1 实生育苗 　　用种子繁育实生苗是沙棘最简单易行的繁殖方法。繁殖数量大，但弱点是培育出苗木中雄株约占50%，在生殖芽出现以前无法识别雌雄株，不利于建丰产沙棘园。此苗主要用于大面积土壤改良、防护林建设中。 　　3.1.1 播前种子处理。大果沙棘种子无休眠期，只要条件适宜，不经处理也能很好发芽，但处理后发芽快，出苗整齐。一般处理方法为：水浸，45 ℃的温水浸泡12 h，捞出即可播种；沙藏，种子与湿沙按1∶3比例混合，在0～3 ℃的地窑中沙藏20～30 d，每天翻动2次，大部分种子裂嘴后即可播种；水浸催芽，用40～50 ℃清水浸种3～4 d后堆放催芽，厚4～5 cm，每天搅拌6～8次，4～5 d后大部分种子开始破口后即可播种。 　　3.1.2 整地。育苗地选在水源方便、排灌条件好、发势平坦的地方。土壤为砂壤土较好，整地做床。可施有机肥22.5～30.0 t/hm2，磷、钾肥225～300 kg/hm2，结合整地施入，辛硫磷颗粒剂或呋喃丹22.5 kg/hm2以及3%硫酸亚铁75 kg/hm2， 7 d后播种。 　　3.1.3 播种。一般在4月上中旬播种，气温稳定在15 ℃以上、地温在14～16 ℃是大果沙棘种子发芽的最佳时期。播种深度0.5～1.0 cm，不能超过1 cm，上覆沙土。单粒点播，株距4～5 cm，行距5～10 cm。 　　3.1.4