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企业怎能影响标准 　　4月，“农夫山泉产品标准不如自来水”的消息被媒体抛出，农夫山泉由此陷入“标准门”。在这场“标准”之争中，媒体和企业拿出不同标准进行论战，《生活饮用水卫生标准》、《饮用天然矿泉水标准》、《瓶装饮用天然水标准》……各种标准夹杂着天然水、矿泉水、纯净水各色水种，将公众带入云山雾罩之中。 　　奶粉质量标准，太阳能热水器标准，不粘锅标准……“标准”，工业生产中这一曾为普通消费者陌生的术语，越来越成为消费者关注的焦点。农夫山泉“标准门”背后是标准林立的乱局。国家标准不完善致企业有机可乘，标准制定被企业绑架，企业标准自立门户秘而不宣等等，标准制定背后的生态存在诸多问题。 　　企业影响标准“通病” 　　有些标准制定中，相关部门找企业赞助，于是标准制定受企业影响成为通病。 　　皇明太阳能技术总监张立峰一直为太阳能热水器国家标准偏低耿耿于怀。 　　张立峰向笔者介绍，热水器行业里多数企业都采用0.3mm厚的内胆，但实际使用中，在水质差的地区，这个厚度使用一年左右，水箱就会生锈，出现漏水情况；即使在水质好的地区，使用时间也不过三五年。而太阳能热水器的使用年限应在十年左右。 　　“根据我们的经验，热水器内胆厚度至少要0.5mm，但成本要比0.3mm的内胆至少贵一倍。” 　　张立峰说，皇明也参与了国家标准制定，但每次在研讨会上，他一提出提高标准，就会成为众矢之的，遭到其他企业的攻击。有的企业称，如果把0.5mm定为强制标准，企业的成本每年至少要增加几千万。 　　“标准制定受企业影响，这是通病。”4月19日，中国水处理协会饮用水专家翁永松对新京报记者说，“省标、行业标准制定应该是由相关部门和技术权威人士参与，但是在有些标准制定中，相关部门打着没有经费的旗号，找一些有经济实力的企业赞助支持，有的企业甚至会把标准写好，让其他人直接签个字通过，双方的目的都达到了。” 　　农夫山泉标准门事件后，环境化学与食品安全专家董金狮收到众多采访邀约，谈标准制定的种种问题。4月25日，董金狮对笔者介绍，国家标准部门也有“苦”，没钱没权没人，号称“三无”，国家标准化委员会没有执法权，所以制定标准过程中与企业的关系比较微妙。 　　董金狮称，我国标准的制定分为三种类型，一类由国家立项国家出钱，第二类由国家立项但国家只出一半钱，剩下的由接标单位自行筹集，这另一半钱主要来自企业。第三类是国家制定标准计划，但经费全部由接标单位自行筹集。目前，我国绝大多数标准制定属于第二种。所以在标准制定过程中，不管由什么机构牵头，企业在标准制定中的作用都不可忽视。 　　以家电行业为例，2006年是家电业标准制定高峰年。 　　中怡康市场研究总监彭煜告诉新京报记者，至今各项标准都有行业龙头企业的参与，一些检测机构和科研机构、国家产品技术监督部门也会参与，最终由国家标准委员会通过。“虽然不能说为企业量身定做标准，但标准不体现企业的利益是不可能的。” 　　企业付费起草标准 　　标准是工业生产的大法，关乎产品质量和公众安危，但部分标准却越调越低。 　　“这个事最后还能怎么着，不了了之了呗。” 中国五金制品协会副理事长兼秘书长石僧兰对笔者说。她说的这个事，是去年的苏泊尔“问题锅”事件。 　　2012年2月，央视报道称，苏泊尔81个规格的不锈钢炊具仍不合格，钢锅锰含量高出国标近4倍，可致帕金森病。 　　苏泊尔则称其旗下产品均合格，抽检不合格主要是因为双方在不锈钢材质方面所参照的标准不同。哈尔滨工商局所依据的是1988年卫生部制定的国家标准《不锈钢食具容器卫生标准》，而苏泊尔是按照1992年颁布的行业标准“不锈钢器皿标准”。 　　为自证“清白”，苏泊尔联合中国五金制品协会，在北京召开媒体通气会，宣布新的不锈钢炊具标准即将出台，取代1988年制定的国家标准。 　　苏泊尔说的新标准，是指卫生部发布的《食品安全国家标准 不锈钢食具容器》（征求意见稿）。笔者发现，该征求意见稿明显降低了食具容器对不锈钢材料使用的要求。 　　1988年标准对不锈钢食具容器所使用的不锈钢材料有严格规定。征求意见稿显示，原标准中对不锈钢型号的具体规定消失了，仅规定食具容器应选用耐腐蚀性较好的奥氏体型不锈钢、铁素体型不锈钢等。 　　据了解，上述征求意见稿由上海市食品药品监督所、山西省疾病预防控制中心、潮安县不锈钢行业协会、浙江苏泊尔股份有限公司等单位组成起草小组，由卫生部发布。知情人士向新京报记者透露，如果企业参与起草一个行业标准，需要付费，付费的企业利益肯定要被照顾。 　　同样是标准越调越低，2010年3月颁布的乳品安全国家标准（生乳新国标）也引起过争论。 　　“乳制品为什么把乳蛋白的含量调低了，因为整个行业要想达到那个水平就不赚钱了，所以大家为了自己的利益，就把标准降下来了。”山东