食品生产日常监督检查要点表概要.docVIP

附件1 食品生产经营日常监督检查要点表 告知页 被检查单位： 地址： 检查人员及执法证件名称、编号：1.2. 检查时间：年月日 检查地点： 告知事项： 我们是监督检查人员，现出示执法证件。我们依法对你（单位）进行日常监督检查，请予配合。 依照法律规定，监督检查人员少于两人或者所出示的执法证件与其身份不符的，你（单位）有权拒绝检查；对于监督检查人员有下列情形之一的，你（单位）有权申请回避：（1）系当事人或当事人的近亲属；（2）与本人或本人近亲属有利害关系；（3）与当事人有其他关系，可能影响公正执法的。 问：你（单位）是否申请回避？ 答： 被检查单位签字：检查人员签字： 年 月 日 年 月 日  表1-1 食品生产日常监督检查要点表 食品通用检查项目：重点项（*）2 食品添加剂通用检查项目：重点项（*） 检查项目 项目序号 检查内容 评价 备注 1．生产环境条件 1.1 厂区无扬尘、无积水，厂区、车间卫生整洁。 □是□否 *1.2 厂区、车间与有毒、有害场所及其他污染源保持规定的距离。 □是□否 *1.3 卫生间应保持清洁，应设置洗手设施，未与食品生产、包装或贮存等区域直接