食品生产许可目录概要.docVIP

食品生产许可目录细化表 序号 食品类别(一级目录) 产品类别编号 产品类别(二级目录) 申证单元(三级目录) 产品品种 (四级目录) 明细(五级目录) 备注 1 粮食加工品 101 小麦粉 小麦粉 小麦粉(通用、专用) 特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉和低筋小麦粉；专用小麦粉包括面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、糕点用小麦粉、小麦自发粉、全麦粉、高筋富强粉等。(规格：g、kg/袋、盒) 不允许分装 102 大米 大米 大米 籼米、粳米、糯米、香米等。(规格：g、kg/袋、盒) 允许分装 103 挂面 挂面 挂面(普通挂面、花色挂面、手工面) 普通挂面；花色挂面：蔬菜面、鸡蛋面、营养强化面、杂粮面、果味面、核桃仁面、杏仁面、莲子面等；手工挂面。(规格：g、kg/袋、盒) 不允许分装 104 其他粮食加工品 其他粮食加工品(谷物加工品、谷物碾磨加工品、谷物粉类制成品) 其他粮食加工品(谷物加工品、谷物碾磨加工品、谷物粉类制成品) 谷物加工品：高粱米、黍米、稷米、小米、糙米、黑米、紫米等；谷物碾磨加工品：玉米碜、荞麦粉、燕麦片、汤圆粉(糯米粉)、莜麦粉、玉米粉、玉米自发粉、黑麦粉、黑小麦粉、小米粉、高粱粉、荞麦粉、大麦粉、裸大麦米、莜麦米(燕麦米)、荞麦米、薏仁米青稞