脫脂黄粉虫粉对育肥猪生长性能的影响.doc

脱脂黄粉虫粉对育肥猪生长性能的影响 摘要：本试验采用202头育肥猪，初始体重为62.85±0.08kg，在饲料中添加了3%的脱脂黄粉虫粉，饲养50天。试验结果表明：相比对照组，试验组的日增重显著提高（P0.05），平均日采食量差异不显著（P0.05），而料肉比和增重成本显著低于对照组（P0.05）。说明在日粮中添加脱脂黄粉虫粉能够显著地提高猪对饲料的消化率，节约饲料成本。 关键词：黄粉虫粉；育肥猪；生长性能 近年来，鱼粉在猪料中的使用量越来越小。而背后的趋势是，鱼粉的产量逐年下降，且价格高居不下。国产鱼粉的价格虽然相对便宜，但是质量参差不齐，进一步助推了饲料企业更多地采用无鱼粉日粮。但是一种新的动物性蛋白原料，脱脂黄粉虫粉有望打破这一僵局。该原料价格便宜，且各项指标接近一级进口鱼粉，现在已经被很多中小型饲料厂作为首选的动物性蛋白原料使用。本试验研究了脱脂黄粉虫粉在育肥上的使用情况，为该原料在以后的推广应用提供研究参考。 材料与方法 1.1 试验材料 试验组使用郎氏10%中大猪预混料，该预混料中含有30%的脱脂黄粉虫粉，并按照推荐的大料配方配成全价饲料；对照组使用养殖场自配的全价料。饲料营养水平见表1。 表1 试验基础饲粮营养水平 营养指标 对照组 试验组 消化能（MJ/kg） 13.48 13.44 粗蛋白/% 14.60 14.58 赖氨酸/% 0.97 0.95 蛋氨酸/% 0.34 0.32 （蛋+胱）氨酸/% 0.53 0.55 钙/% 0.64 0.63 总磷/% 0.51 0.49 1.2 试验动物 选择202头体重60公斤左右的杜长大育肥猪，公母各半，随机分为两组，试验组分为17圈，共计104头，对照组分为16圈，共计98头。试验于2013年2月26日开始，4月16日结束，试验期50天。 1.3 试验方法 本次试验所选猪群为同一批次生长猪转出猪群，在同一栋育肥舍进行试验，在转群后开始试验。对照组和试验组采用相同的猪群管理与饲养方式。 在试验的开始和结束时对所有猪称重，并在试验结束时计算用料总量。 数据分析 本试验数据采用Excel软件中的单因素方差分析进行统计分析，若经F检验差异显著者再用q法进行多重比较，试验结果均以平均数加减标准差表示。 表2 试验数据整理 项目 对照组 试验组 期初头数（头） 98 104 始重（㎏） 63.53±0.76a 62.23±0.58a 试验天数（天） 50 期末头数（头） 98 104 末重（㎏） 104.45±0.53a 103.70±0.61b 总耗料（㎏） 12170 12820 平均日增重（㎏/天） 0.82±0.34a 0.83±0.38b 平均日采食量（㎏/天） 2.48±0.46a 2.46±0.27a 料肉比 3.04±0.25a 2.97±0.21b 饲料成本（元） 34653 37178 增重成本（元/㎏） 8.64a 8.62b 注：表中饲料单价按猪场2月份饲料成本计算表所得。同行肩标不同者表示差异显著（P0.05）。 2 结果分析 从上表的数据看出，相对于对照组，试验组的日增重显著提高（P0.05），但是平均日采食量差异不显著（P0.05）。这表明，脱脂黄粉虫粉对提高饲料消化率有明显的效果。此外，脱脂黄粉虫粉中含有的几丁质和抗菌肽对猪的亚健康状态有改善作用，能够使猪在一个相对健康的状态下生长，肌肉的沉积速度加快。因此试验组的料肉比显著低于对照组（P0.05）。 从增重成本上看，对照组日粮成本为2.85元/千克，试验组日粮的成本为2.90元/千克，均属于中等价格。而试验组每千克体重的增重成本比对照组少花0.02元，达到显著水平（P0.05），说明试验组日粮有价格优势。 3 结论 本试验的结果表明，在育肥猪日粮中添加3%的脱脂黄粉虫粉，能够显著地提高猪对饲料的消化率，提高肌肉沉积效率，改善猪的亚健康状态。在使用成本上，添加脱脂黄粉虫粉并不会提高饲料成本，如果再将用药成本考虑进去，其使用的综合成本会进一步降低。在优质动物性蛋白缺乏的今天，脱脂黄粉虫粉有很大的推广空间。