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论食品行业市场营销道德行为的影响因素及对策 漯河职业技术学院食品工程系毕业论文 PAGE 8 PAGE 7 漯河职业技术学院 毕业论文 题目：论食品行业市场营销道德行为的影响因素及对策 系 别 食品工程系 专 业 食品加工技术专业 班 级 食品加工六班 学生姓名 张红魁 学 号 2009040406008 指导教师姓名 贺 捷 指导教师职称 讲 师 河南 漯河 2012年4月10日 PAGE 1 目 录 摘要 II 1食品行业市场营销道德行为现状 1 1.1不公平现象 1 1.2浪费现象 1 1.3强制推销 1 1.4污染环境 1 1.5不正当竞争 1 2影响市场营销道德行为的因素分析 2 2.1外部原因 2 2.2内部原因 3 3对市场营销不道德行为的治理对策 4 3.1发展我国社会生产力 4 3.2加强法制建设、法律监管与惩罚制度 4 3.3建立并完善行业自律机制 4 3.4加强行业协会建设，强化行业监督 5 3.5加强社会舆论的监督监管机制 5 3.6保持行业信息共享解决信息掌握不对称 5 3.7塑造支持市场营销道德的企业文化 6 4总结 6 参考文献 6 致谢 8 论食品行业市场营销道德行为的影响因素及对策 张红魁 摘要:目前我国食品行业中存在着许多不道德的营销行为，这势必对我国食品工业发展造成严重影响。对于此问题，本文从市场营销过程出发，分析了食品行业营销伦理失范的内涵，目前存在的主要问题以及导致食品企业营销伦理失范的主要内部与外部因素。最后，在此基础上提出了尝试性的治理食品行业营销伦理失范的对策，即通过全方位的角度来整治问题，以期构建外部机制与内部机制共同作用的企业营销道德体系。 关键词:市场营销 道德行为 治理对策 On the Factors Affecting the Marketing Ethical Behaviors of the Food Industry and Countermeasures Zhang Hongkui Abstract: At present, in Chinas food industry, there are many unethical marketing behaviors, which are bound to seriously impair the development of Chinas food industry. For this problem, this article from the marketing process, analyzes the food marketing industry, the content of ethics is currently the main problems and lead to food companies marketing ethics of the major internal and external factors. Finally, on this basis, proposed a tentative treatment of food industry marketing strategies ethics, the angle through a full range of remediation, with a view to build an external mechanism together with the internal mechanisms of corporate marketing ethics system. Keywords: Marketing; Ethical Behaviors; Countermeas 论食品行业市场营销道德行为的影响因素及对策 1食品行业市场营销道德行为的现状 当前的行业中，一些企业尚未重视营销道德建设，甚至有些企业严重违背法律与道德。其主要表现在以下几个方面： 1.1 不公平现象 第一，某些企业为了牟利不惜侵害消费者的健康与安全，而消费者对有潜在危险商品，包括危险玩具、含过量腐蚀剂和色素的食品、劣质化妆品等，认识还不够深刻。买卖双方都较多地注重表面的、短期的利益，忽视潜在的、长期的利益。第二，某些企业为了牟利使得消费者购物所得利益远远低于付出价值（除假冒伪劣商品外）。这种现象在保健食品与滋补食品中表现尤为明显。第三，许多食品包装显示的商品内容、容量与实际不符。 1.2 浪费现象 企业和商家过分的促销造成资源浪费，最终加重了消费者负担。调查中75%的消费者