《同济大学EMBA运营管理》1 运营管理2014版完整版.pptx

运营管理 ——2014版同济大学经济与管理学院 霍佳震 引言运营与供应链管理：是对企业生产交付产品或者服务的系统进行设计、运作以及改进。男士尼龙夹克的加工流程目录概论：运营战略及绩效评价需求管理需求管理概述收益管理供给管理设施选址预测流程分析作业计划供应链管理全球采购精益与可持续供应链综合案例课程计划与评分标准9月18日9月19日9月20日9月21日9:00—10:30概论流程分析作业计划综合案例10:30—10:50茶歇茶歇茶歇茶歇10:50—12:00需求管理流程分析全球采购综合案例12:00—13:30午休午休午休午休13:30—15:00需求管理流程分析全球采购考试15:00—15:20茶歇茶歇茶歇15:20—17:00预测作业计划精益与可持续供应链所占比例9月18日9月19日9月20日9月21日考试50%00050%课程参与35%10%10%15%0%签到15%5%5%5%0%一、概论：运营战略及绩效评价一、运营战略运营目标阐述一个运营目 标和重要的运营对象是为了说明主要的任务能够被很成功的执行下去。运营目标和运营对象是从企业战略，对象和具体的商业环境所推导出来的。案例福特汽车公司：“质量第一”联邦快运：“使命必达”西北航空公司：“以专业和一致的方式为您提供安全，干净，准时的航空服务”宜家公司：“在降低产品或服务成本的同时，给顾客创造更多的价值”运营对象获得资格者： 必