21物质的分类.doc

2-1 物质的分类 （一）物质常识 化学是研究物质的组成、结构、性质、以及变化规律的科学。 1、组成——元素组成 组成物质的基本微粒即保持物质化学性质的基本微粒为 （原子、分子和离子）。 2、结构——成键类型、分子构型和晶体构型 3、性质——物理性质和化学性质 物理性质是指物质不需要经过或没有发生化学变化就表现出来的性质，包括颜色、状态、气味、密度、熔沸点、溶解性，固体的硬度、导电性、导热性、延展性等。 化学性质是物质在 变化中表现出来的性质。如所属物质类别的化学通性：酸性、碱性、氧化性、还原性、热稳定性及一些其它特性。化学变化中的最小微粒是 。 （二）元素的划分 1、定义：具有相同核电荷数（即 数）的同一类原子的总称。 * 同位素——具有相同质子数，不同 数（或不同质量数）同一元素的不同核素互为同位素。 分析对象为原子即同种元素的不同种原子。例如氢有三种同位素， H氕、D氘（又叫重氢）、 T氚（又叫超重氢）；碳有多种同位素，例如 C-12（12为上标，下同）、13C和 14C（有放射性·考古年代的鉴定）等。 物理性质 （不同），化学性质 （相似）。 2、分类： （1）金属——对应原子只能失电子不能的电子的元素即只能显 价或零价不能显负价的元素，大多以金属阳离子的形式存在于化合物或单质晶体中。 （2）非金属——对应原子能够得电子显负价的元素，但是大多除零价外还可以显正价（氟除外）。稀有气体一般归为非金属元素。 3、存在：化合态（存在于化合物中）和游离态（单质形式存在）。 （三）物质的分类——树状分类和交叉分类 一、纯净物 １、定义——由同一种物质组成的物质。 ２、性质——有固定熔沸点，固态时形成晶体。 3、分类 （1）单质 1）定义——由同一种元素形成的纯净物。 但只含一种元素的物质不一定是纯净物（同素异形体）。 2）分类——金属单质（金属晶体）和非金属单质（分子晶体或原子晶体）。 非金属单质除金刚石和晶体硅等为少数原子晶体外均为分子晶体。 *同素异形体——是相同元素组成的不同形态的单质。 同素异形体间由于结构不同，彼此间 性质有异；但由于是同种元素形成的单质，所以化学性质 。 同素异形体之间的转化一般为化学变化。 分析对象为单质，只是形成方式不同：组成分子的原子数目不同，例如：氧气（O?）和臭氧（O3）； 晶格中原子的排列方式不同，例如：金刚石、石墨、无定形碳和足球烯（C60）； 晶格中分子排列的方式不同，例如：正交硫和单斜硫 ；还有红磷和白磷（P4）等。 （2）化合物 定义——由两种或两种以上元素构成的纯净物。 分类——参照依据不同划分不同 I、根据构成微粒和性质分为酸、碱、盐和氧化物。 酸——是指在溶液中电离出的阳离子全部是氢离子且能使紫色石蕊试液变红的化合物。 酸碱质子理论认为：酸是能释放出质子（即产生提供氢离子）的物质总称为酸。酸大多易溶于水，但是硅酸H2SiO3、硬脂酸等少数例外。另外酸不应强限于无机物范围之内。 （I）根据酸根是否含氧分为 酸和 酸： 常见含氧酸：H2SO4、HNO3、H2CO3、H3PO4、醋酸CH3COOH、苯甲酸C6H5COOH等； 常见无氧酸：HCl、HBr、HI、H2S、HF等。 （II）根据一个酸分子所能电离出的H+个数分为 元酸、 元酸和多元酸（注意并不是指酸分子力有几个氢原子，含氧酸分子中只有羟基氢原子才可电离成氢原子所以含氧酸分子里有几个羟基就是几元酸）： 常见一元酸：HCl、、HNO3、HBr、HI、HF、甲酸HCOOH、甘氨酸H2N-CH2COOH等； 常见二元酸：H2SO4、H2CO3、H2S、硅酸H2SiO3、草酸（乙二酸）HOOC-COOH等； 常见多元酸：H3PO4。 （III）根据电离程度分为 酸和 酸； (IV) 根据酸的氧化还原性分为氧化性酸、非氧化性酸、还原性酸和非还原性酸等； （V）另分有机酸和无机酸： 软脂酸（十六烷酸）C15H31COOH即CH3（CH2）14COOH、 硬脂酸（十八烷酸）C17H35COOH即CH3(CH2)16COOH、 油酸（十八碳-顺-9-烯酸）C17H33COOH即CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH； [指示扩展] 氧化性酸：酸根中正价中心原子表现强氧化性的酸。如浓稀硝酸、浓硫酸、次氯酸、高锰酸、重铬酸等，可与金属活动顺序表中氢后金属反应，但与金属反应一般 生成氢气，同时表现酸性和强氧化性，与变价金属反应~酸足量或初始均生成对应 价金属酸的盐。 思考： 判断下列物质间是否反应，如果反应，请写出有关反应的化学方程式和离子方程式， 并注明反应中该酸所表现出来的性质。 （