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有机化学基础——选修五绪言你所知道的“有机”organic4. 构成整体所必需的an organic whole有机的整体5. 组织的,建制的,基本的the organic law基本法6. 施用有机肥料的7. 【医】组织结构的,器质的形容词 a. [Z]1. 器官的[B]2. 有机体的,生物的[B]organic evolution生物进化3. 【化】有机的[B]organic chemistry有机化学一个细胞中约含有104种蛋白质，1011种分子，其中O、C、H、N四种元素占90%以上糖类有机化学的发展 18世纪：瑞典化学家Carl Wilhelm Scheele提取出了酒石酸、柠檬酸、苹果酸、乳酸、草酸、甘油等有机物，还有一些重要有机物也在同时期被发现，如尿素、胆固醇、奎宁、马钱子碱等。瑞典化学家舍勒（1742~1786）inorganic无机的; 无组织结构的; 无生物的; 无活力1806年 从有生命的动、植物中得到的化合物为有机化合物；瑞典化学家贝采里乌斯（1779~1848）研究这些化合物的化学为有机化学有机化学的发展无机物1828年，维勒首次在实验室利用无机物合成了尿素矿物生命力学说自然界生命力生物有机物△NH4CNO CO(NH2)2 有机化学的发展1824~1828年NH4Cl +AgCNO ==AgCl↓+ NH4CNO 《论尿素的人工合成》德国化学家维勒（1800~1882）有机化学的发展1830年 创立了有机化合物的定量分析方法 有机化学是研究碳化合物的化学。德国化学家李比希（1803~1873）有机化学的发展1858年提出： 碳是四价的概念 碳碳可以成键并连成链状化合物的学说 德国化学家凯库勒（1829~1896）有机化学的发展1874年提出： 碳的四面体构型学说 开创了有机立体化学 荷兰化学家范霍夫（1852~1911）美国《化学文摘》（美国化学协会化学文摘社出版）登录的化合物年1900194519992005物质种类5.5×1051.1×1062.34×1078.22×107 前45年增加1倍，后60年增加80倍，近6年，平均每年增加980万种 理论测定方法合成设计方法有机结构理论有机反应机理红外光谱、核磁共振谱和质谱等逆合成分析法创造大量新的有机反应有机分析更加高效、准确提高了新化合物的诞生速度 当代有机化学的大发展维生素B12 ：C63H90N14O14PCo的全合成1973年 罗伯特·伯恩斯·伍德沃德和阿尔伯特·艾申莫瑟团队1989年海葵毒素（C129H223N3O54）的全合成Yoshito Kishi岸义人合成天然产物研究反应实质和反应方向设计和合成需要的物质环境保护有机化学生命科学研究有机物的结构、性质和应用应用在其他领域医药和农业合成高分子化合物认识天然有机化合物制备军用材料 当代有机化学的大发展有机化学 有机化合物有机化合物绝大多数含碳元素的化合物。C CO CO2 MC MCO3 H2CO3CN－ SCN－OCN－等属于无机物甲硅烷 SiH4有机物和无机物之间没有绝对的界限有机化学 有机化合物有机化学： 以有机化合物为研究对象的学科。它的研究范围包括有机化合物的来源、组成、结构、性质、合成、应用，以及有关理论和方法学等 为什么自然界选择了碳作为有机物的核心元素？HBCNOFH1.008元素周期表He4.003Li6.941Be9.012B10.81C12.01N14.01O16.00F19.00Ne20.18Na22.99Mg24.31Al26.98Si28.09P30.97S32.07Cl35.45Ar39.95K39.10Ca40.08Sc44.96Ti47.88V50.94Cr52.00Mn54.94Fe55.85Co58.93Ni58.69Cu63.55Zn65.39Ga69.72Ge72.61As74.92Se78.96Br79.90Kr83.80Rb85.47Sr87.62Y88.91Zr91.22Nb92.91Mo95.94Tc[98]Ru101.1Rh102.9Pd106.4Ag107.9Cd112.4In114.8Sn118.7Sb121.8Te127.6I126.9Xe131.3Cs132.9Ba137.3La－LuHf178.5Ta180.9W183.8Re186.2Os190.2Ir192.2Pt195.1Au197.0Hg200.6Tl204.4Pb207.2Bi209.0Po[210]At[210]Rn[222]Fr[223]Ra[226]Ac－LaRfDbSgBhHsMtDs较大非金属元素La系La138.9Ce140.1Pr140.9Nd144.2Pm144.9Sm150.4Eu152.0Gd157.3Tb1