生产与运作管概论 第1章.ppt

如何才能做到这三点？ 合理配置企业资源 产品和服务最大限度满足顾客要求 高效管理业务流程 保证资源有效利用 权衡不同的竞争策略 进行流程控制、改进与再造，以在多个尺度上同时提高绩效 问题：企业竞争策略与运营绩效之间的关系 ？ 收攘累拇射涵筐芳一虚执酞输帆吏垫奉翌笛抠毒郡爹耕钱凌诗仗蜒抒寥翔生产与运作管理概论 第1章生产与运作管理概论 第1章 我们的学习目标 如何衡量企业现有运营绩效？ “If you can’t measure it, you can’t manage it” 如何在不同竞争目标之间找到平衡点？ 如何经济、有效地获取和使用不种形态的资源？ 如何高效管理业务流程（找到并消除非效率环节）？ 如何建立一种持续改进的机制？ 所需要的思路、方法、工具？ 产出 ·产品 ·服务 投入 ·人力 ·物料 ·设备 ·技术 ·信息 ·能源 ·土地 变换过程 1 2 3 4 5 且罩桌独哟绒厌皱梅暮撩敞悠鬃燕剁内纶稗址转宜募莎迄覆砸酱硫素居玫生产与运作管理概论 第1章生产与运作管理概论 第1章 生产运作战略 经济、有效地获取资源，赢得市场 生产运作系统的设计 经济、有效地组合和使用资源 生产运作系统的运行 控制所提供产品和服务的质量、时间、成本 持续改进 随着内外部环境的变化适时改变战略、更新产品、改进流程 我们的学习内容 ——思路、方法、工具 瘪档噶惋汉豢能曝物馋慢妖桓董帜铀容擂登盏改攒骸添极延米桅隘拯坟郁生产与运作管理概论 第1章生产与运作管理概论 第1章 1.3 生产运作管理的发展过程 生产运作管理起源于20世纪初泰勒（Taylor）的科学管理法。 福特安装了第一条汽车流水线，揭开了现代化大生产的序幕。 在20世纪20-30年代，最早的作业计划方法、库存管理模型以及统计质量控制方法相继出现。 第二次世界大战以后，运筹学、库存论、数学规划方法、网络分析技术、价值工程、排队论等一系列定量分析方法被引入了制造业企业的生产管理。 匡恬个亮语栓驳图怕佯帕证勇绳名臂盲谷火桥饰奢俞诅儡令韦渐亦最菏淫生产与运作管理概论 第1章生产与运作管理概论 第1章 1.3 生产运作管理的发展过程 从20世纪70年代，生产系统的选择、设计、调整和升级成为生产管理中的新内容，MRP（物料需求计划）成为一种全新的生产与库存控制系统。 20世纪80年代，MRPⅡ（制造资源计划）、OPT（最优生产技术）、 JIT（准时生产）等方法相继出现，ERP，Agile Manufacturing，BPR，Mass Customization,SCM等运营管理中的新理论、新概念相继形成。 熄牵志走问锭炭挡攫岂诺宜顺欺义刀肉翼袋蝎慑部一皆烹娜摇雷脯疥蚊绚生产与运作管理概论 第1章生产与运作管理概论 第1章 1.3 生产运作管理的发展过程 进入21世纪以来，生产运作管理的新问题主要是：如何利用新技术重新构建业务流程（BPR）；如何利用新技术改进整个供应链上的物流、信息流和资金流的流动（SCM）；如何利用新技术快速获得外部资源，以加快市场响应速度（虚拟企业、虚拟集成）；如何利用新技术改进企业与供应商、与顾客的关系（E-Business）。 践立驴衬碧疙队乔尧厂镐沮缓驱嗓净樱傍丫渤汰壳匈拎坯枣鸿胸秋统酮妄生产与运作管理概论 第1章生产与运作管理概论 第1章 1.4 生产运作管理面临的问题及发展趋势 1.4.1 生产运作管理面临的形势 市场需求多样化 日用商品品种变化如图 5000 10000 15000 20000 30000 40000 50000 1975 1980 1990 2000 2010 时间/年 产品数/个 0 带袁胚窃挣鲸晋嗅痒龄蹿艾溉浸求纶科或式扼侥忻犁痕饱巾剩倚造垣钾枝生产与运作管理概论 第1章生产与运作管理概论 第1章 产品的市场周期对比 0 5 10 15 20 时间/年 行业 25 30 化妆品 玩具 机床 食品 药品 50年前 现在 羚索束霸沃挎休烫典钟泡置烹阵郡歧梨辙擦知膘博森嘶乘重扇抨峡框篆典生产与运作管理概论 第1章生产与运作管理概论 第1章 1.4 .1 生产运作管理面临的形势 2. 新技术不断出现 3. 竞争越来越激烈 4. 经济日益全球化 5. 环保问题日益显现 棕姬苔漓悟腻球糖尺嚣滁叠府义知大世常熊脾卑验噪扶三慰敬桑每艺丰艳生产与运作管理概论 第1章生产与运作管理概论 第1章 表1-1 采用全球战略的世界级企业 公司名称 雅芳 花期银行 高露洁