2014开饭馆经历 .docVIP

我的一次开饭店经历(一) 文 / 如水似竹萌 芽现在回想起来，我的第一次“经商”好像是在小学三四年级的时候，那时觉得好玩随别的同学在校外买整包装的气球（没有吹气的），拿到学校去零卖，于是课间、课后总有一些同学来找我买气球。这种情况持续了一段时间，等大家玩腻了也就结束了，记忆中好像还赚了一点。 随着年龄的增长，自己逐渐有了很多的想法，觉得一个人一辈子要干两件事：第一件事是做企业，在经济上独立；第二件事就是做有影响的事，即创造有益影响。然而事与愿违，工作后整天做的是自己不喜欢的事。为了生存，为了生活。 在一个公司工作了五年，公司逐年壮大，而我除了工资涨了点外（近一二年工资基本没怎么动过），收获的只有岁月渐增。干着自己不喜欢的赖以谋生的工作，想着自己喜欢的和梦想的事，这何时才是一个尽头？难道要等激情退去、精力耗竭？喜欢看CCTV-2的节目，更常看其《对话》节目，又思来思去，决定还是先自己创业。经济上独立了，强大了，才有经济基础去从事我的所好所求、去创造影响。人活一世为了什么？ 创业，这又谈何容易！刚开始一直在思考着去做什么。在没有资金，没有技术等重重困难下，我该选择什么项目呢？又有什么项目适合我呢？ 后来，想到了餐饮业。俗话说“民以食为天”，足见食之重要。一个社会不管处于何种时期，何种状态，首先要解决饮食问题，经济越发达，饮食需求越丰富、多样。还有，餐饮业的门槛很低，进入没有过多