高中生物(新人教版必修1)细胞中的无机物4.pptVIP

第5节 细胞中的无机物 广告一：健康体魄，来源于“碘碘”滴滴！ 广告二：高钙片，一片顶两片！ 广告三：补铁、补血，效果好！朴雪口服液！  思考： 现在有许多食盐都是加碘的。为什么要在食盐中加碘呢？ 因为缺碘会引起甲状腺肿大；缺碘还会对儿童智力有影响，造成脑发育落后，只有补足碘才能确保婴幼儿脑的正常发育。 钙具有约束神经、肌肉活动的本领。 缺钙引起神经肌肉的兴奋性增加而导致痉挛。 3、无机盐的作用： 细胞内某些复杂化合物的重要组成成分（如：Fe2+是血红蛋白的重要成分） 维持细胞的形态和功能 维持细胞的渗透压和酸碱平衡 维持细胞和生物体的正常生命活动 基础练习 1、细胞中含量最多的化合物（ ） A、蛋白质 B、淀粉 C、水 D、糖原 2、水在生物体的许多化学反应中可充当 A、溶剂 B、催化剂 C、还原剂 D、载体 3、下列离子中哪项不是细胞需要的（ ） A、Cl- B、Fe2+ C、S042- D、Pb2+ 4、生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内的结合水与自由水的比值（ ） A、升高 B、下降 C、不变 D、变化与此无关 拔高训练 * 缺铁会导致贫血；钙是组成骨骼的重要成分，儿童缺钙会得佝偻病，老年人会骨质疏松；缺碘会导致粗脖子病（地方性甲状腺肿）等 第二章 组成细胞的分子 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 运动员饮料中的化学成分 0.1 碳酸氢钠 0.1 磷酸二氢钾 0.1 磷酸二氢钠 0.1 氯化钾 1.0 氯化钠 0.8 柠檬香精 10 柠檬酸 10 其他糖类 30 蔗糖 质量浓度/g.l-1 成分 （教材P34） 1．计算每升饮料中水占多少。水在细胞中起什么作用？ 2．表中哪些成分属于无机盐？为什么要在运动员饮料中添加无机盐？无机盐在细胞的生活中起什么作用？ Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 水，生命之源，一个人在极限状况下，可以坚持20天以上不不进食，但是缺水不能超过一天，地球表面3/4的部分是水；细胞中含量最多的化合物是水；许多国家的科学家都在为寻找火星上的水而努力工作，既有成效又有争议。这些事实说明水对于生命的重要性。 水在细胞和生物体具有什么样的功能呢？含量呢？ 一、细胞中的水 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 1、水在生物体中的含量 水母97％ 藻类90％ 鱼80％－85％ 蛙78％ 高等植物60％-80％ 哺乳动物65％ Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 60-80 高等植物 90 65 78 80-85 97 水含量% 藻类 哺乳动物 蛙 鱼类 水母 生物 几种不同生物体内水的含量 不同生物含水量不同 。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 83 79 76 22 10 所占比例% 血液 心肌 骨骼肌 骨骼 牙齿 组织器官 人体中几种不同器官或组织中水的含量 不同器官的含水量不一样 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 牙齿 10% 骨骼 22% 骨骼肌 76% 心脏 79% 血液 83% 为何心脏呈坚韧的固态而血液却呈流动的液态？ （4）同种生物不同的组织器官，含水量也不相同 因为心脏结合水较多，而血液自由水较多 Evaluation only. Cre