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- 2016-12-13 发布于贵州
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Operational Management─McDonald McDonald 麦当劳简介 麦当劳价值链 自动化和食物工业化 标准化及口味:麦当劳系统 麦当劳的供应链管理 麦当劳配销系统 麦当劳质量管理 麦当劳作业流程 麦当劳(McDonald‘s Corporation)简介 MCD是全球最大的连锁快餐企业。是由麦当劳兄弟和Ray Kroc在50年代的美国开创的、以出售汉堡为主的连锁经营的快餐店。1961年,麦当劳兄弟以270万美元的价格把麦当劳全部转让给了克罗克。在后来的30多年里,由于克罗克经营有方,麦当劳快餐店成为发展最快的世界性企业。 在世界范围内推广,麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。麦当劳已经成为全球餐饮业最有价值的品牌。在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。 现在,麦当劳的670家餐厅遍布在跨越中国25个省市和直辖市的108个次级行政区域。 Choose the value Store Development Purchasing Operations Deliver the value MktingP.R. Corporatefunctions 麦当劳价值链 Communicate the value 自动化和食物工业化 麦当劳系统的中心特质是一项工作革命 将工作划分成一连串可以由经过最少训练的一般工作人员从事的任务
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