大米QS质量手册(荡口).docVIP

管理手册月日发布 月日实施目 录一．颁 布 令 1 二．任 命 书 2 三．方针目标 3 四．企业组织机构图 3 五．职责和权限 4 六、人力资源 6 七、设备管理 7 八、产品的检验监控 8 九、大米成品检验规程 9 十、采购管理 10 十二、生产过程控制 11 生产工艺流程及关键工序管理 11 设备维修保养制度 14 产品防护 14 十二、不合格品控制 16 十三、文件控制 17 十四、质量记录控制 18 十五、纠正和预防措施 19 一．颁 布 令依据《生产许可证实施细则》编制完成了《管理手册》现予以批准颁布实施。 本手册是质量管理体系的法规性文件，是指导建立并实施质量管理体系的纲领和行动准则。全体员工必须遵照执行。 年月日二．任 命 书为推进公司质量工作的有效开展，确保产品质量持续满足法规和顾客要求，现授权 为公司质量负责人，并授予以下职责和权限： 1) 领导并组织公司建立、实施和保持质量管理制度； 2) 向总经理报告质量工作情况和任何改进的需求； 3) 组织召开公司质量分析会； 4) 代表公司与外部各方联络质量工作相关事宜。 年月日三．方针目标 1、质量方针合理成本、有效管理、优质产品 2、质量目标2.1产品出厂合格率达到100%；2.2质部门抽查合格率达到100%。2.3顾客满意率达到96%，顾客投诉处理率达到100%； 组织机构图 五．职责和权限1.目的 对组织内的职能及其相互关系予以规定和沟通，以促进有效的质量管理。2.主要人员质量职责2.1 厂长 2.1.1全面领导厂里的日常工作，传达满足顾客和法律、法规要求的重要性。2.1.2 制定质量方针和质量目标。2.1.3 确保质量管理体系运行所必要的资源配备2.2 经营科长 2.2.1 负责组织市场调研、市场预测、把握市场时机。不断开拓和占领市场，扩大产品销售量，对提高市场占有率、成产品销售任务实现销售目标负主要责任。2.2.2 负责组织签订销售产品的经济合同，进行合同的评审与管理，保证按合同和协议的要求进行生产，组织控制产品入库、储存、装卸、发运的质量，保证产品交付的质量。2.2.3负责产品订货、销售、发运、交付过程的质量管理。 2.2.4对合同管理混乱、传递失误、产品储运与交付出现质量问题所造成的损失负责。2.3 生产技术2.3.1 贯彻执行质量第一的方针，按标准组织生产。2.3.2组织制定和完善各项技术管理的规章、制度，贯彻执行技术文件。2.3.3 主持重大质量安全事故的技术分析，负责技术结论和纠正与补救措施，并对技术结论和措施的正确性负责。2.3.4负责建立编制生产计划，组织均衡生产、文明生产、安全生产，保质保量地完成生产任务。 负责全厂生产设备的购置维修、保养、检查和管理。2.4 质科长 2.4.1 在管理者代表的授权下，组织体系运行实施，督促检查，协调有关部门制订相应的管理文件并督促实施。2.4.2 承担产品质量的检验、试验、计量和售后服务工作，组织实施进货检验、过程检验、成品检验和试验。2.4.3 负责产品质量状况、纠正预防措施、顾客满意度等质量信息的传递、上报。2.4.4 负责采购供应过程的质量管理，贯彻执行采购质量政策，管理外购物品，明确采购规范和技术要求，选择合格的供方。 2..5 坚持外购物品进厂先验证，验收后入库的程序，负责外购物品合理、正确的储、运、发的工作。 2..6采购进厂不合格的原材料，外购件出现质量问题，负责索赔。对原材料，外购件已造成的经济损失负责。 2. 办公室主任2.5.1 根据生产和各部门需要，制订本厂年度培训计划，并将培训要求传递到相关部门和人员。 2..2 组织落实培训，监督检查培训计划执行情况。 2..3 协调全厂各部门 2. 车间主任 2.6.1 负责本车间产品的质量管理，贯彻工厂的质量方针、制度的执行。2.6.2 加强设备管理，组织均衡生产、文明生产、安全生产，对生产现场人、机、料、法、环、测进行管理。2.6.3 负责完成厂里下达的质量指标，对现场管理不善、违反工艺造成质量、安全事故负责。3.管理职责3.1 管理承诺最高管理者通过向全体职工传达满足顾客和法律、法规要求的重要性，制定质量方针，确保质量目标的制定，确保资源的获得，对其建立、实施质量管理体系并持续改进其有效提供证据。3.2 以顾客为关注焦点3.2.1 本厂的生存发展依存于顾客，最高管理者应将增进顾客满意作为本厂的根本追求，识别顾客需求，并确保将顾客的需求转化为本厂的明确要求，并通过质量管理体系的运行得以实现。 3.2.2 最高管理者确保识别顾客明确的或隐含的需求和期望，包括应尽的与产品、社会有关的责任或义务及法律、法规方面的安全要求。 3.2.3 本厂以增进顾客满意为目的，不仅要识别顾客当前的要求，还要致力于