勇多丽餐饮会馆合作方案.doc

勇丽餐饮经营管理有限公司--会馆餐饮合作方案 甲方： 乙方：勇丽餐饮经营管理有限公司 为了结合双方优势，共同致力于开创会馆餐饮经营，甲乙双方本着平等互利，共同发展，优势互补的原则，经友好协商，在合作意向上达成一致，结为合作伙伴，现就双方合作的具体事宜及双方的权力与义务达成如下协议： 第一条合作宗旨：降低会馆养人成本、减少会馆管理费用、提高会馆场地利用率和接待服务水平、共同开创会馆、餐饮经营事业，实现甲乙双方合作共赢 第二条合作经营项目和范围 会馆的餐饮接待服务、会馆的场地利用、会馆的经营开发、会馆的管理咨询指导 第三条合作期限 本协议生效时起至 止，并仅限于双方共同约定的实体会馆 第四条合作方式 一、由乙方完全提供菜品和服务的合作形式 （ ） （甲方）预定的会馆内宴请、有乙方提供菜品制作和餐中服务人员，每餐每桌3000元起送。 外派厨师一名按宴请金额的15%收费、外派厨师2名按宴请菜金20%收费。 外派服务人员按每位每小时150元收费，服务人员最低外派时间为3小时，少于3小时按3小时计算、超出3小时按实际服务时间计算。 宴会菜单按甲方预定勇丽餐饮各下属酒店店内菜品实际售价核算。 二、由甲方预定勇丽e餐及时送形式（ ） 甲方预定由乙方提供送餐服务（e餐及时送业务） 甲方预定金额满3000元，乙方为甲方提供市内四区免费送餐业务，并提供现场服务员一名2小时内免费服务工作，及80%以上菜品用酒店餐具的现场装餐业务。 甲方预定2000元以上至3000元以下勇丽e餐及时送业务，乙方提供现场服务人员一名1小时内免费服务工作，并提供预定菜品60%用酒店餐具现场装盘业务。 甲方预定1000元以上、2000元以下送餐业务，乙方为甲方提供现场服务人员1名半小时内免费服务工作，并提供甲方预定菜品40%以上用酒店餐具现场装盘业务。 甲方预定1000元以下e餐及时送业务，乙方不提供酒店器餐具场装盘业务及现场服务业务。 乙方预定500元以下e餐及时送业务，路程超出20不超出30公里市内四区范围，乙方将加收40元送餐费用。 甲方每月各项消费金额超出5万元即可享受乙方的战略同盟关系、乙方可为甲方提供500元以上e餐及时送订餐业务，及酒店餐具点缀装盘业务，并提供至少一名服务人员不超出3小时的现场贵宾服务。 甲方自备原料由乙方外派厨师现场制作及服务合作（ ） （甲方）预定的会馆内宴请自备酒水、原料，有乙方外派厨务及服务人员现场加工服务。 乙方外派厨师按每人次/小时300元收费，每餐次外派工作时间不少于3小时，少于3小时乙方按3小时收取甲方外派费用、多于3小时乙方按实际工作时间收取甲方外派费用 乙方外派服务人员按每人次/小时200元收取费用、厨师和服务员每餐次外派接待工作时间不少于3小时、少于3小时乙方按3小时收取、超出时间按实际时间收取。 以乙方和甲方约定外派人员到达时间，为当餐乙方外派人员的工作计时开始时间。 四、乙方预定甲方场地会馆内宴请（ ） 1、乙方预定使用会馆内场地宴请，并由乙方自备酒水、饮食餐品的、 2、乙方使用甲方会馆场地6小时内，甲方可向乙方收取每餐位50元的场地使用费， 3、乙方用甲方会馆场地宴请，甲方以每餐次收费人员不少于4人计算，如少于4人按4人记收，超出4人按实际人数记收. 甲方提供给乙方约定时间内水、电、气及基础设备的免费使用。 第五条、其它约定事项 甲、乙双方每月8号为甲乙双方产生的费用核对结算日。 甲方需乙方提供各宴请服务需提前一个就餐饭口时间（不少于8小时）向乙方预约，并须将宴会需求提供给乙方。乙方需甲方场地使用需提前一个饭口时间（不少于8小时）向甲方预约。 乙方可向甲方提供pos机刷卡业务、账款以月(周)结款形式进行支付。 甲方需向乙方提供有效的身份证明 其它合作项目和未尽事宜，有双方友好协商补充解决。 甲方可在第四条合作方式条款中选择需要的款项与乙方展开合作意向。 第六条：甲乙双方的权力和职责 甲方需保证乙方外派工作人员的人身安全。 甲方按食品安全时间及时食用乙方提供的饮食餐品。 乙方需按甲方需求提供甲方卫生、安全的餐饮食品，乙方按条款要求为甲方提供合格的服务人员。 乙方只对本方提供的产品安全负责、甲方食用非乙方提供的食品，出现食品安全问题有甲方自行担责。 甲方预定勇丽e餐及时送业务，乙方按甲方要求预定时间前15分钟和预订时间后15分钟内到达条款内的预定餐饮服务位置。如遇堵车等非抗力因素双方及时沟通解决。 其它未尽职责有双方友好协商解决。 本协议一式两份甲乙双方各持一份 甲方： 乙方： 协议签订时间： 付：产品目录，1、淮扬菜经典菜、淮扬地方风味菜美食 2、川、湘经典菜、川、湘地方菜风味美食 3、齐鲁海鲜宴、齐鲁胶东菜、