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第3章? 重要的有机化合物
第1节? 认识有机化合物
本节教材分析
学生在初中化学中,曾学习了个别有机化合物的初步概念及其在生产生活中的一些应用。本节教材是以甲烷为例认识有机物的一般性质,从甲烷的结构特点拓展到乙烷、丙烷、丁烷及其异构现象,从结构的多样性初步认识种类繁多的有机物。本节教学时间安排为两个课时。
第一课时?
一、教学目标
1.知识与技能
(1)重新认识有机化合物,初步了解有机化合物的一半通性。
(2)了解甲烷的存在与用途。
(3)理解烃的概念。
(4)掌握甲烷的性质,初步建立取代反应的概念。
2.过程与方法
(1)通过学生的自学,了解有机化合物的一般通性以及甲烷的存在。
(2)通过演示实验,培养学生的观察、思考和分析能力。
3.情感、态度与价值观
通过对甲烷性质的学习,让学生认识到有机物与生活、生产紧密关联。
二、教学重点、难点
1.重点:甲烷的性质。
2.难点:甲烷的取代反应。
三、板书设计?
一、有机化合物的通性
1.含有碳的化合物是有机化合物。(氧化物、碳酸、碳酸盐、金属碳化物等除外。)
2.有机化合物的共性:多数有机物熔点、沸点低,难溶于水、易溶于有机溶剂,可以燃烧。
二、有机化合物性质(甲烷)
1.烃:只含碳氢两种元素的化合物。
2.甲烷的存在:天然气、沼气、坑道气(或瓦斯)的主要成分,石油气也含甲烷。
3.甲烷的化学性质
(1)稳定性:不能使酸性高锰酸钾溶液褪色。
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四、教学过程
教师活动 学生活动 设计意图 ? ? ? ?
第二课时
一、教学目标
1.知识与技能
(1)理解有机化合物中碳的四价理论。
(2)了解甲烷及其同系列简单烷烃的结构。
(3)了解同分异构现象及同分异构体。
2.过程与方法
(1)通过甲烷立体结构的分析,初步培养学生的空间想象能力。
(2)通过同分异构现象的学习,初步认识有机化合物种类繁多的原因。
3.情感、态度与价值观
? ?通过对有机化合物结构的学习与探究,使学生感受身边丰富多彩的有机世界,激发学生对有机化学的学习热情。
二、教学重点、难点
1.重点:
(1)碳的四价理论。
(2)甲烷及同系列烷烃的结构分析。
(3)同分异构现象及同分异构体。
2.难点:
(1)甲烷及同系列烷烃的结构分析。
(2)同分异构体。
三、板书设计
三、有机化合物的结构特点
1.碳的四价:有机物中,碳原子都会形成4个价键。
2.碳原子之间会形成单键(? )、双键(? )或三键(?? )
3.烷烃:碳原子之间以单键连接,其余的价键为碳氢键。
烷烃化学性质与甲烷类似。
4.同分异构现象:化合物具有相同的分子式,但具有不同结构的现象。
5.同分异构体:具有同分异构现象的化合物之间的互称。
四、教学过程
教师活动 学生活动 设计意图 [复习导入]上一堂课我们已经学习了甲烷的化学性质,其中甲烷的取代反应中,氢原子是逐个被取代的。甲烷的这种性质是由其结构所决定的。本堂课我们就来学习有机化合物的结构特点。 倾听、回忆、期待 复习已学知识,保证知识的连贯性。 [板书] 三、有机化合物的结构特点
? ? ? [讲述]从原子结构来看,碳原子的最外层有四个电子,既不容易失去四个电子,也很难得到四个电子,因此,碳原子在有机化合物中就必须和其他的原子组成四对共用电子对,例如在甲烷中,碳原子就分别与四个氢原子形成了四个共价键。 倾听、回忆、思考 学生已经了解了碳的原子结构,从原有知识梯度上升。 [板书]1.碳的四价:有机化合物中,碳原子都会形成四个共价键。 记笔记 ? [ppt]动画演示甲烷分子的共价键形成过程。
[展示]甲烷分子的球棍模型和比例模型 观看、思考 用动画演示和分子模型的展示,把抽象的知识形象化、具体化,充分调动学生的兴趣, [提示]在表达有机化合物分子的结构时,用一条短横线表示一对共用电子对。这样的式子称为结构式。下面请大家根据球棍模型的提示书写甲烷的结构式。 观察、书写 通过学生的动手书写,提高学生的学习主动性。 [提问]从你们的书写和模型来比较一下,你会发现什么问题? [生1]书写的结构式不能真实反映分子的空间结构。
[生2]书写的是平面结构,模型是空间立体结构。 让学生认真观察分析之后再回答问题,使学习氛围有序上升。 [评价]同学们观察的好仔细,分析得很正确。科学证明甲烷分子是一个正四面体构型。请同学们根据模型描述一下碳氢原子的相对位置。 [生]碳原子位于正四面体的中心,四个氢原子分别在四面体的四个顶点。 [过渡]在甲烷分子中,碳原子的四个电子已经全部和氢原子形成共价键,因此,当它和氯气反应时,只能是氯原子代替与碳原子结合的氢原子。下面让我们重新来认识一下甲烷与氯气的取代反应。 观察、议论 通过动画模拟反应过程,加深学生对取代反应概念的理解。 [ppt]动画演示氯气与甲烷的取
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