洗手后，烘干还是晾干？.docVIP

洗手后，烘干还是晾干？天天洗手，你有没有想过洗手的方式压根儿就不对？尤其是洗过手后还用烘手机吹一下。用烘手机烘干无须直接接触，给人感觉很卫生，但实验显示，用烘手机反而会吹脏你的手。相关人士曾在北京一家食品安全一级实验室模拟平时的洗手环境，分别在一家快餐厅和一家KTV的洗手间用洗手液洗手，并用烘手机烘干。为了对比实验效果，参与实验者洗手后，分别将右手用烘手机烘干、左手自然晾干，并请实验人员分别从手部取样，检测不同变干方式下手部细菌的情况。实验结果显示：经过烘干的手比自然晾干的手的菌落数量分别增加67%和28%。那么，为什么使用烘手机后反而会使手上的细菌增多呢？用烘手机后，菌落数量增加近七成1.取样：模拟日常洗手习惯，参与实验者分别在实验室附近的肯德基快餐厅和一家KTV内的洗手间洗手，使用同一种洗手液，并错开两次洗手的时间。为对比实验结果，洗手后，将右手用烘手机烘干，左手则自然晾干。为防止二次污染，洗手后参与实验者及时回到实验室，并请实验人员分别用一次性快速涂抹棒在参与实验者手部擦拭取样，并放入无菌营养液中。2.检测：将样品溶液放入9毫升的无菌生理盐水试管中。同时，再稀释一个10倍的溶液样品，分别制成1∶10和1∶100的样品溶液。将两种不同浓度的溶液样品分别放置在两个培养基中，常温下培养菌落24小时以上。3.实验结果：在肯德基快餐厅内洗手间洗手，自然晾干后，手部菌落数量为30 cfu/g（cfu/g是菌落形成单位，表示每克样品中含有的微生物群落总数）；用烘手机烘干后，参与实验者手部菌落数量为50 cfu/g，增加67%。在KTV内洗手间洗手，自然晾干后，手部菌落数量为180 cfu/g；用烘手机烘干后，手部菌落为230 cfu/ g，增加28%。4.实验分析：从两组数据来看，用烘手机烘干后的手部菌落数量均明显高于自然晾干方式，说明烘手机可能吹出了一些细菌。洗手方式不对，细菌多出44倍1.取样：参与实验者先模拟日常生活接触一些细菌容易滋生的地方，再简单清洗手心和手背，时间持续在10秒以内，并及时到实验室取样。随后参与实验者再次重复接触细菌容易滋生的地方，并采用实验人员建议的正确洗手方式“六步洗手法”，分别清洗手心、手背、虎口、指尖、指间、指肚等处，持续时间约60秒，并及时到实验室取样。2.检测：与上述方法相同，将样品溶液放入9毫升的无菌生理盐水试管中，再分别制成1∶10和1∶100的样品溶液。将两种不同浓度的溶液样品分别放置在两个培养基中，常温下培养菌落24小时以上。3.实验结果：按照“六步洗手法”的标准方法洗手后，手部菌落数量是120 cfu/g；而用普通方式洗手后，手部菌落数量高达5 300 cfu/g。4.实验分析：从实验数据来看，用普通洗手方式洗手后，手部的菌落数量是标准洗手方式洗手后的44倍左右，因此，建议大家采用标准的“六步洗手法”。应每周清洗烘手机过滤网及碳刷为了调查使用烘手机为什么会使手上的细菌增多，相关人士回访了实验取样的肯德基快餐厅和KTV。肯德基快餐厅内洗手间的位置靠近入口处，通风条件好，洗手间内不停有保洁人员打扫。一名保洁人员称，每次轮班的人都要把洗手台和烘手机擦洗几遍，一天至少清洗两三次，但并不会清洗烘手机内部，也不了解是否会滋生细菌。相对于肯德基，取样所在的KTV内的洗手间环境较阴暗，通风条件较差，且保洁人员并非轮班执勤，同时也不经常擦洗烘手机。根据取样的两台烘手机上标识的产品信息，相关人士致电烘手机的生产厂家。一家售后人员介绍，该公司生产的这款烘手机里面有一个过滤网，经常使用的话，过滤网容易滋生微生物，最好每周清洁一两次。如果使用超过两年以上或更久，最好直接换掉过滤网。另一家公司工作人员表示，不建议拆开烘手机内部进行清洗，因为这样容易触电并破坏机器。但其生产的烘手机出风口处有一个黑色的碳刷可拆卸，最好一周清洗一两次。暖风温度不足以杀菌那么，烘手机使用的是暖风，为什么烘手后会使细菌增加呢？北京的一位疾控专家表示，烘手机的工作原理主要是风和温度，而烘手机吹出的一般是暖风，温度达不到高温杀菌的程度，加之洗手间一般比较潮湿，湿热环境下烘手机内反而容易滋生细菌。因此洗手后用烘手机烘干，手部细菌比自然晾干时还要多也很正常。专家介绍说，很多人洗手都只是简单冲洗手心、手背，而且不用洗手液或香皂。但其实，每次洗手至少要洗20秒以上才能有效去除细菌，同时建议大家最好采用“六步洗手法”。“六步洗手法”具体步骤如下：1.掌心相对，手指并拢相互摩擦；2.手心对手背，沿指缝相互搓擦，交换进行；3.掌心相对，双手交叉，指缝相互摩擦；4.一手握另一手大拇指旋转搓擦，交换进行；5.弯曲各手指关节，在另一手掌心旋转搓擦；6.搓洗手腕，交换进行。这样清洗完双手后，在流水下冲净擦干即可。洗手时应注意：使用流动水；使双手充分浸湿，每个动作至少