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依托“我与化学”活动孕育学生的科学素养摘 要:以本校学生“我与化学”实践活动为基础,论述“我与化学”活动的实施对情感、态度价值观教育的意义,用事实和例证说明“我与化学”活动对提高学生科学素养、培养学生科学精神和实践能力的重要作用。关键词:我与化学;科学素养科学素养是每个现代人基本素质中不可缺少的重要部分。《化学课程标准》明确指出:以提高学生的科学素养为主旨。为每一个学生提供平等的学习机会,使他们都能具备适应现代生活及未来社会所必需的化学知识、技能、方法和态度,具备适应未来生存和发展所必备的科学素养。“我与化学”活动是一个在化学课堂教学以外,密切联系学生自身生活和社会生活,以化学问题为载体,以学生的经验与生活为核心、以提高学生热爱化学的情感、提高学生自身素质、培养社会责任感为归宿的化学综合实践活动。笔者从2011年参与到“我与化学”活动中,迄今已经五年,深刻体会到这项活动对培养学生科学素养具有重要的作用。一、依托“我与化学”活动,孕育学生科学态度的严谨科学态度是科学素质的核心。“我与化学”活动要以科学思想为指导,以事实为依据。因此,“我与化学”活动必须建立在科学性与思想性统一的基础上,偏离了科学性和思想性的“我与化学”活动,是庸俗、低级的,甚至是错误的或能造成思想认识上的混乱。[案例]研究小组成员拿一份从网上下载来的如何制作《人造鸡蛋》研究方案,希望得到笔者的肯定,并准备实验。笔者为了不打击小组成员的积极性及热情。笔者耐心引导其思考两个问题:为什么要做这个研究?如何做了带来什么样后果?并指导小组成员网上搜集大量有关这方面的报道,经过一番引导及说服,最后放弃做这个研究。九年级学生刚刚开始系统学习化学知识,他们掌握的化学知识和技能还极为有限,且个体间也存在较大差异。因此,在选择“我与化学”活动内容时要与学生的知识水平和认知能力相符合。笔者认为活动中,引导学生初步建立科学的物质观,增进对“世界是物质的”“物质是变化的”等辩证唯物主义观点的认识,逐步树立崇尚科学、反对迷信的观念,从而帮助学生形成严谨、求实的科学态度和科学道德观。二、依托“我与化学”活动,孕育学生知识与技能的提高综合实践活动和化学科学素养具有较紧密的相关性,化学知识和技能素养可以在综合实践活动课程中得以延伸、内化和发展,综合实践活动过程中遇到的问题和所学的知识又可以充实化学知识和技能。依托开展“我与化学”活动,可以有效地培养学生的化学知识与技能素养,把课本知识进行深化和重组,增强学生的动手实践能力和实验操作技能。[案例1]第十三届“我与化学”研究课题《我们的好帮手怎么会是敌人――修正液危害及清理研究》中,当时刚学完“溶液的浓度”。参加活动的林诺小组认为:“在实验过程中,我们查找资料,设计实验方案,亲手配制试剂,对配制一定溶质质量分数的溶液的实验操作有了更深入的认识,不仅丰富了我们的课外知识,也为我们进一步熟悉课本知识提供了重要的知识补充。同时,我们也熟悉了众多实验仪器的操作。并对实验的成功与失败做了总结与分析。既培养了学生独立分析问题的能力,又培养了动手实践的能力。”他们撰写的实验报告在广州市第十三届中学生“我与化学”活动中获得一等奖。[案例2]第十四届“我与化学”研究课题《咸潮对生产、生活影响及减咸的研究》,在上册第四单元的《水的净化》及第六单元中学习并掌握到活性炭及木炭的吸附作用的。参加研究的杨健海同学认为:“提出可否用木灰进行吸附的设想?小组内讨论及查阅了相关资料,最后确定研磨成粉末的活性炭及木炭、木灰进行对比实验。”陈铭欣同学谈道:“实验研究培养了我们寻根究底的学习习惯。遇到不懂的问题,我们首先是查阅资料,然后在小组内讨论解决,这样一来,不仅丰富了我们的知识,更重要的是把‘要我学’变成了‘我要学’。”他们撰写的实验报告在广州市第十四届中学生“我与化学”活动中获得一等奖。“我与化学”活动的积极开展是课堂教学的延伸与发展,既拓宽学生的知识面,又发展了学生的智力、培养了学生的能力。“我与化学”活动与化学课堂教学相辅相成,通过“我与化学”活动促进化学基础知识和基本技能的落实。三、依托“我与化学”活动,孕育学生过程方法的训练依托“我与化学”活动的设计、实施和总结可以帮助学生掌握科学的探究方法与能力、提升处理信息、总结反思以及语言表达的能力,全面提高学生的科学探究过程、方法与能力素养。让学生学会思考,培养学生发现问题、分析问题、解决问题以及总结问题的能力,了解科学研究的基本方法。[案例]“六中杯”广州市中学生“我与化学”活动研究课题《工业用酸浸泡荔枝保色的研究与实践》。由于荔枝保存时间短,不法商贩在荔枝果皮上打起主意,为荔枝“化妆”做到“浓妆淡抹”。用稀释的盐酸浸泡,或把稀盐酸喷洒在荔枝表面,使荔枝脱胎换骨变成了鲜红色。黎子君小组利用高浓度的酸溶液浸泡荔枝开展研究,她们详细地
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