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采购管理如何做到“适质”？同样是鞋子，在地摊买的可能穿不到一个星期就得“报销”，而在商店买的鞋子却可以穿上一年乃至几年之久，区别在于质量的高低。随着生活水平的不断提高，消费者在追求价格低廉的同时，更注重产品的质量。高品质、性价比高的产品已经成为了许多企业应对激烈市场竞争的法宝。对于一家企业来说，要生产出高质量的产品，除了产品生产制造研发过程精益求精外，还有一点往往被人所忽视的，便是产品原料的高质量，这就要归功于企业的采购管理了。高效的采购管理，能够确保企业采购到高质量的原材料，企业最终交付给客户的产品质量也就有了保障。随着市场经济的发展，采购管理的重要性越来越受到企业管理层的关注。据统计，生产型的企业至少要用销售额的50%来进行原材料、零部件的采购，而中国的工业企业中，各种物料的采购成本更是高达企业销售成本的70%。显而易见，采购绝对是企业成本管理中“最有价值”的部分。加强采购管理，能够帮助企业有效降低采购成本，提升企业效益。为实现企业采购效益最大化，采购专家提出“5R”原则：适时（Right time）、适质(Right quality)、适量(Right quantity)、适价(Right price)、适地(Right place) ，这也是当今社会普遍认可的采购5R原则。其中，“适质”是指合适的品质，即采购回来的物料质量要“过关”，从源头上确保企业最终交付给客户的产品是高品质的。另外，采购管理“Q.C.D.S”原则，即质量（Quality）、成本（Cost）、交付（Delivery）、服务（Service）并重的原则，也将质量摆在了第一位置。可见，采购管理中，质量的重要性已经得到广泛关注。具体来说，如果才能够保证采购物料的高品质呢？采购管理如何才能做到“适质”呢？编者认为，要保证采购的高品质，可从以下几方面着手：首先，注重供应商的甄选，通过科学严谨的机制帮助企业严格甄选供应商，如设置公平公正的供应商准入规则，以及多维度的供应商资格审核与评估等，帮助企业甄选到优质的供应商，通过优质供应商确保优质的原材料产品。其次，能够对采购产品的交付情况进行全方位的监控，在交付时支持企业按照采购订单/合同的规则和要求对采购的产品进行质检和验收，并实时跟踪交付与验收的情况，确保产品交付已采取适当的审查与验收，以尽量减少意外情况的发生。另外，融入报表数据分析。企业可根据质检结果自动统计货品的合格率及退货率，持续跟踪供应商供应产品质量，并作为供应商绩效评估的一个维度，及时淘汰不合格供应商，确保采购物品质量。现代企业要把好采购品质关卡，真正做到“适质”，先进的管理工具是其中必不可少的要素之一。8thManage SPM（供应商与采购管理系统）是本土自主研发的较为成熟的采购管理系统，它从供应商甄选、采购物料质检和验收，以及采购物料质量跟踪等方面，来促使采购管理做到“适质”，实现高效的采购管理。当前，先进的采购管理系统不仅能够在一定程度上优化整个采购流程，提升采购效率，降低采购成本，更重要的是，它从采购前、采购中、采购后等多个维度出发，全方位把控采购原料质量，为产品质量提供了保障。“六心”服务评定标准“六心”服务的评定是与公司考核结果、员工的服务态度和服务质量、工作能力和工作态度挂钩的，在严格考核的基础上进行评定的，对此，公司对各个门店的员工将实行动态管理的办法。现根据公司的规章管理制度，制定店铺员工“六心”服务评定考核办法，以促进管理的制度化、科学化、规范化、精确化。1、什么是“六心”服务？所谓的“六心”是指信心，热心、用心、耐心、诚心和细心，而“六心”服务则是指用“六心”的标准来为每一位顾客提供最优质的服务。2、“六心”服务评定的目的（1）促使管理者公正、公平、客观地评价员工的工作表现，并对员工进行指导、培养和激励，引导员工纠正自己的工作态度和提高自己的服务质量。（2）规范员工的服务态度，提高顾客的满意度，使得产品的服务质量深入人心。（3）为员工的岗位动态管理、薪酬激励、职业发展提供客观依据。3、“六心”服务评定的原则坚持客观、真实、公平、公正的原则4、“六心”服务评定的内容“六心”服务评定将采取逐级考核制，一般店员由所在店铺的店长考评，各个店长由店务执行经理考评，最终由市场营销部总监对员工的“六心”服务评定结果做出认定并交由总经理签字确认。（1）信心：不仅要对自己有信心，而且要对我们公司、我们的产品有信心，首先要告诉自己，我是能做好这件事的。要使自己的个性充分发挥，强调自己与众不同，并把这种原则运用到产品上，我们公司的产品是最好的，它有其它公司无法比美的优点。它能给顾客带来一种享受，有了这种信心才能在自己的言谈举止中得以流露，在不经意间吸引顾客、感染顾客。（2）热心：当遇到顾客对所购买产品不太了解时，我们应主动的去帮助她，用热情去感动她，我