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6.如图所示,在编号为1、2、3、4的四支试管中分别加入相应的溶液后,将其置于适宜的温度条件下保温一段时间。然后分别向1号和2号试管中加入斐林试剂各2 mL,摇匀后将两试管置于水浴锅内加热至50~65 ℃,同时分别向3号和4号试管中加入双缩脲试剂各2 mL,摇匀后将两试管置于冷水中,则四支试管的颜色变化是( ) A.1号和2号试管显砖红色,3号试管无色,4号试管显蓝色 B.1号试管显浅蓝色,2号试管无色,3号试管显紫色,4号 试管显蓝色 C.1号试管显砖红色,2号试管显浅蓝色,3号和4号试管显 紫色 D.1号试管显砖红色,2号试管显浅蓝色,3号试管显紫色, 4号试管显蓝色 解析 1号试管中淀粉酶能催化淀粉水解成麦芽糖,麦芽糖属于还原性糖,加入斐林试剂后水浴加热产生砖红色沉淀; 2号试管中淀粉酶不能催化蔗糖水解,蔗糖又是非还原性糖,加入斐林试剂并水浴加热时,不产生砖红色沉淀,而呈现斐林试剂本身的颜色,即浅蓝色; 3号试管中蛋白酶能将鸡蛋清中的蛋白质水解成多肽,又因溶液中存在蛋白酶(一种蛋白质),故加入双缩脲试剂后,它们与双缩脲试剂发生反应产生紫色络合物; 4号试管中存在DNA酶(一种蛋白质),其与双缩脲试剂发生反应产生紫色络合物。 答案 C 7.某同学将若干浸有酵母菌的小滤纸片(1 cm2)取出后晾干,制备成附着有H2O2酶的滤纸片,用如图所示的装置进行探究影响酶促反应速率的因素的实验,下列分析错误的是( ) A.为了提高实验的准确性,每个烧杯中需放多个滤纸片 B.可通过设置不同pH的H2O2溶液来探究pH对酶活性 的影响 C.不能通过设置不同温度的H2O2溶液来探究温度对酶 活性的影响 D.酶促反应速率可用滤纸片从烧杯底部到浮出液面的 时间(即t3-t2)来表示 解析 该实验是通过H2O2来探究影响酶促反应速率的因素,可设置不同pH的H2O2溶液来探究pH对酶活性的影响,由于温度升高可以促进H2O2的分解,所以不能通过设置不同温度的H2O2溶液来探究温度对酶活性的影响; 酶促反应速率可用滤纸片进入烧杯到浮出液面的时间(t3-t1)的倒数来表示,即1/(t3-t1); 该图示中只有一片滤纸片,为了提高实验的准确性,应增加滤纸片的数量,测出时间后取其平均值。 答案 D 与酶有关实验的易混易误点分析 (1)探究温度对酶活性的影响:①不能用过氧化氢酶来探究温度对酶活性的影响,因为加热本身也能使过氧化氢分解加快。②必须在达到预设的温度条件后,再让反应物与酶接触,避免在未达到预设的温度时反应物与酶接触发生反应,影响实验结果。③在探究温度对淀粉酶活性影响的实验时,最好不用斐林试剂来检测淀粉是否在淀粉酶的催化下水解生成麦芽糖等还原糖,因为加入斐林试剂后需要加热才能出现砖红色沉淀,这样原处于低温条件下的淀粉酶的活性会慢慢恢复,催化淀粉水解产生还原糖,导致形成错觉,从而得出错误的结论。 易错警示 (2)用不同底物、同种酶来探究酶的专一性时,若是用淀粉酶作用于淀粉、蔗糖两种底物,则应用斐林试剂作为检测试剂,不能选用碘液作为检测试剂,因为碘液无法检测蔗糖是否发生了水解。 考点二 ATP与细胞代谢 重点提炼 命题视角 题组一 从ATP的结构进行考查 题组二 从ATP的来源、去向及在生命活动中的作用进行考查 重点提炼 1.ATP分子的结构 2.ATP的形成途径 3.ATP的产生场所 植物产生ATP的场所是叶绿体、细胞质基质和线粒体,而动物产生ATP的场所是细胞质基质和线粒体。 1.ATP水解释放的能量可用于细胞内的吸能反应(2014·新课标Ⅱ,1C)( ) 2.在生物体的活细胞内ATP与ADP的转化只能单向进行(2014·四川,1D)( ) 3.ATP可以水解为一个核苷酸和两个磷酸,而其合成所需能量由磷酸提供(2007·海南,7BC改编)( ) 错混诊断 √ × × 4.细胞质中消耗的ATP均来源于线粒体和叶绿体(2008·广东,4D)( ) 5.人在饥饿时,细胞中ATP与ADP的含量难以达到动态平衡(2008·天津,6④)( ) 6.人长时间剧烈运动时,骨骼肌细胞中每摩尔葡萄糖生成ATP的量与安静时相等(2008·天津,6①)( ) × × × 命题视角 题组一 从ATP的结构进行考查 1.下图是人体细胞代谢部分简图。图中甲表示ATP,下列有关叙述错误的是( ) A.甲→乙→丙→丁过程中,起催化作用的酶空间结构不同 B.丙是RNA的基本组成单位之一 C.丁由腺嘌呤和核糖组成,而戊可用于甲的合成 D.在红细胞吸收葡萄糖时,细胞中乙的含量会显著增加 解析 甲→乙→丙→丁表示ATP的逐步水解,每一次水解反应的酶都不同,故A正确。 丙为A-P,A是腺苷,由1分子核糖和1分子腺嘌呤
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