调酒末店返员工服务意识与提高企业竞争力之间的关系.docVIP

目　　　　　　　　录 论文摘要…………………………………………………………………………… 2 正文 酒店服务意识的内涵 …………………………………………………………………3 酒店员工提高服务意识必须遵循的原则 ………………………………………… 4 （一）主动热情、坚持宾客至上的原则 ……………………………………………4 （二）耐心周到、做到体贴入微的原则 ……………………………………………4 （三）礼貌服务、发扬民族美德的原则 ……………………………………………5 （四）清洁卫生、保证客人安全的原则 ……………………………………………5 （五）讲究服务技巧、提高工作效率的原则 ………………………………………6 三、如何培养酒店员工服务意识 …………………………………………………………6 （一）树立良好的服务态度 …………………………………………………………6 （二）加强酒店服务意识的培训 ……………………………………………………6 （三）建立良好的酒店服务文化环境 ………………………………………………6 （四）建立酒店的服务奖罚制度 ……………………………………………………7 参考文献 …………………………………………………………………………………8 致谢辞 ……………………………………………………………………………………9