高中生物第2章 知识框架整理单元测试新人教版必修1.docVIP

第 二 章 组成细胞的分子 第 一 节 元素、化合物 1元素分类 生物体含有的元素，与自然界中的元素相比：①二者具有统一性：生物体内的元素种类在自然界中都能找到；②二者具有差异性，同种元素的含量在生物体内和在无机环境中差异很大。 2构成生物体的元素，根据含量多少，可以分为大量元素和微量元素 ☆大量元素：九种，C H O N P S K Ca Mg（每三个一组进行记忆） ☆微量元素： Fe Mn B Zn Mo Cu（铁猛碰新木桶） 大量元素中，又分为：主要元素C H O N P S（6种）；基本元素CHON（4种）；最基本元素C ； 2 化合物 共6种， 含量最多的 鲜重 干重 元素 O 水 化合物 C 蛋白质 ☆鲜重下最多的 元 素：O 干种下最多的 元 素：C ☆鲜重下最多的化合物：水 干种下最多的化合物：蛋白质 ☆根据含量可以得出：任何活细胞，如，脂肪细胞，沙漠植物细胞等，体内含量最多的化合物中最多的是水（占85-90%），无机物是水，含量最多的有机物是蛋白质（占7-10%）， ☆3 ☆糖类、脂质、蛋白质三大有机物的鉴定 重点关注用什么试剂、用法、现象 ☆试剂 ☆现象 还原糖，代表为葡果麦(葡萄糖，果糖，麦芽糖) 斐林试剂 由蓝色变砖红色 非还原糖，代表为淀粉 碘液 变蓝 脂肪 苏丹III 苏丹III把脂肪滴染成橘黄色