超市店长的一天.pptVIP

店长的一天 7:00 李店长走下车，稍微整理一下衣服，戴上工牌（他深深知道作为一名店长他代表着整个店的形象，要保持一种精神焕发的仪容）然后径直走向他每天工作的第一站——收货部。 7:05 来到收货部，他都要亲自对一些商品抽查验收，然后仔细询问今天的收货情况并对现场的具体工作作出指导建议，他特别强调要对商品进行100%的验收。 7:30 李店长来到打卡处抽查员工打卡情况——他深有体会员工是公司的最大财富，只有管好、利用好这种资源才能为公司增加效益。 7:40 8:00 他来到收银台检查开店前收银工作准备是否充分、人员是否按要求准时到位。 8:05 开店前检查工作告一段落，他怀着轻松的心情，来到广场参加每周一的升旗仪式，这是宣传企业文化，提高员工团队凝聚力的好机会。 8:15 8:45 迎了15分钟顾客的他回到办公室拿起早上各处报上来的上周营业情况的报表进行分析，总结经营情况。 9:00 李店长来到会议室主持每周各部门经理的例会。在这不长的时间里，他总结了上周的工作情况和商场经营情况并根据各部门经理提出的问题作出决策，然后给各部门安排了该周的重点工作。 10:00 防损部担负着商场防损与清洁卫生工作，这两项都是商场的关键工作，李店长将它列为检查的第一站。查看了防损工作情况记录和清洁卫生工作计划后，对防损部的管理人员作了指导。 10:20 11:00 11:40 检查了一个上午工作的他回到办公室，一边喝水一边又拿起上周的绩效表及毛利表进行分析，并利用这段时间做出了该周工作的执行计划以及阅看并解决今早报上来的日常事务。 12:30 13:30 刚上班，他又带着商场人力资源部的同事 来到打卡处检查员工的考勤情况。 13:50 来到营运区办公室，召集3个处长询问今天的营业状况以及各部门市调回来的竟争对手情况和需要解决的工作问题，掌握经营第一手材料。 14:30 15:00 电脑输单室是他今天例检的最后一个部门了，他再三强调输单员应认真、仔细输入单据数据，避免人为误差造成资产损耗。 15:20 李店长又马不停蹄地来到门口进行迎客服务。 15:35 16:30 李店长勿勿来到一楼收银台处,今天客流的第二个高峰期来了。他密切注意着人流的变化情况并指导高峰期的服务工作。 17:30 高峰期刚过他又回到办公室继续解决今天的日常工作。 19:30 他再次来到收银台处指导今天最后一个客流高峰期的收银服务工作。 23:00 商场关店，他来到卖场指导生鲜处食品的存放以及清洁收尾工作并检查今天生鲜处商品的报损情况。逐一巡查一遍卖场。 23:30 忙了一天的李店长，终于舒了口气，踏上回家的路，准备迎接第二天新的挑战。 * * Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 巡查生鲜处，他最关注清洁卫生工作——实践证明生鲜处的清洁卫生是整个商场卫生的核心。为了能配合到周围顾客的口味要求，他每次都要对熟食部门商品的质量、手艺问题作出指导。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 7:50 针对性对干杂部门、果蔬部门等几个重点部门商品质量、商品陈列等进行抽查。并着重检查促销区促销商品的到位情况以及TG的陈列量感。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.