臭 氧 的 认 识 - 南京大学.docVIP

第一篇 臭 氧 什么是臭氧　　臭氧的分子符号为O3 ，比重约为空气的1.7倍，约为氧的1.5倍，在大气中仅有微量存在，稀薄状态近乎是无色无臭不可燃的气体。低浓度时具有特殊的草腥味（森林瀑布边的清爽新鲜空气味），高浓度时呈淡蓝色，具有一种特殊的刺激性味道，臭氧O3 为氧的同素异构体(由同种元素组成的由于结构不同而物理、化学性质也不同的物质如氧气-臭氧都由氧元素O组成；石墨-金刚石都是由碳元素C组成)，也是一种非常活泼的分子，在常温18 ℃-30℃ 时，即迅速分解为氧分子（O2）和氧原子（O），当还原成氧气时，氧原子游离出来，氧原子化学性质活泼，反映性极高，具有较强的氧化力和分解力，消毒、杀菌力特强，瞬间完成。 臭氧(O3)强氧化　　臭氧是一种强氧化剂，易分解，活泼性强。在酸性介质中，其还原电位仅次于氟，是氯的600倍；易溶于水；在常温、常压下分子结构易变；比空气重，是空气密度的1.6倍，在空气中易于沉降扩散。臭氧广泛存在于自然界中，雷雨过后的空气有一种“清新”的感觉便是因为雷雨作用于空气产生臭氧。 一、臭氧灭菌机制 臭氧的灭菌机制类属于生物化学氧化反应。臭氧氧化分解了细菌内部氧化葡萄糖所必须的葡萄糖氧化酶。也可以直接与细菌、病毒发生作用，破坏其细胞器和核糖核酸，分解DNA、RNA，蛋白质、脂质类和多糖等大分子聚合物，使细菌的物质代谢生长和繁殖过程遭到破坏。还可以渗透胞膜组织，侵入细胞膜内作用与外膜脂蛋白和内部的脂多糖，使细胞的溶解死亡。并且将死亡菌体内的遗传基因、寄生菌种、寄生病毒粒子、噬菌体、支原体及热原（细菌病毒代谢产物、内毒素）等溶解变性灭亡。纵观无菌技术对微生物作用的原理可分为抑菌、杀菌和溶菌三种。应用臭氧做灭菌剂是属于溶菌。二、臭氧是一种世界公认的广谱、高效、环保灭菌剂　　在灭菌消毒中名列榜首,极强的灭菌消毒、除臭和除异味功能。　　臭氧消毒、杀菌效果好，又有除臭防腐的作用，使用后不会残留有害物质，是一种很好的消毒方法。　：空气中含有一定浓度的臭氧（2~15ppm），对细菌、病毒等微生物内部结构有极强的氧化破坏性，可达到杀灭细菌繁殖体、芽孢、甲乙型肝炎病毒、真菌和原虫胞囊等各种细菌，还可以破坏肉毒杆菌的毒素及立克次氏体等。同时，臭氧还具有很强的除酶、腥、臭等有机异味的功能，对中药材及其他原辅材料的防霉、防虫蛀等有明显的作用。对空气净化设备、过滤系统介质、过滤材料具有防霉变、防堵塞的效果，从而延长使用寿命。还可以对设备、器皿、包装材料、卫生包布、工作服等进行消毒灭菌。应用臭氧作灭菌剂，还可以减少空气中悬浮的气溶胶粒子，提高空气的洁净度。 　　臭氧是一种高效灭菌剂。国际卫生组织对消毒灭菌剂的功效，曾进行过归纳比较，臭氧与其他杀菌剂对大肠杆菌的杀灭效果为：最好的是臭氧（O3），次之是次氯酸（HCLO）﹥二氧化氯（CLO2）﹥银离子（Ag +）﹥次氯酸根（CLO-）﹥高铁酸盐（Fe 3-）﹥氯氨（NHCL8）。臭氧灭菌速度较氯快600~3000，能杀灭氯所不能杀灭的病毒和胞囊（如隐胞子虫）。臭氧对易变异、抗药性强的细菌、病毒、微生物及热原（内毒素）具有同样的灭杀和预防效果。  应用臭氧灭菌是利用臭氧取之于自然，作用后又自行还原于自然。快速自然分解为氧的特性，这也是臭氧作为消毒灭菌剂的独特特点。在生物氧化灭菌过程中多余的氧原子会自行重新结合成为普通氧分子（O2）,不存在任何有毒残留物，故称“环保消毒剂”，是环保事业的新生力量。 自然界中的臭氧有90%集中在距地面15km～50km的大气平流层中，也就是的臭氧层。但即使在那里，10万个气体分子中也只有1个臭氧分子，总的累积厚度平均也仅0.3厘米左右。然而就是这一层薄薄的臭氧层，能吸收来自太阳光中90%波长为220～330nm的紫外线辐射，使地球上的生物免遭其伤害。如果没有臭氧层的保护，所有紫外线会落到地面上，那么日光晒焦的速度将比夏天的烈日下快50倍，几分钟内，地球上的树木全被烧焦，所有生物都将被杀死，生机勃勃的世界就会变成荒漠及焦土。 1985年，英国南极考察队约瑟夫·法曼在南极的哈雷兹上空用仪器观察大气中臭氧层的变化，发现出现了一个面积接近美国大陆的“臭氧空洞”。这个空洞在不断移动不断扩大，到1999年，臭氧空洞的面积接近三个中国大陆，深似珠穆朗玛峰。 氟氯烃（商品名为氟利昂）、氮氧化物等消耗臭氧的物质是臭氧层破坏的元凶。氟氯烃是一类含有氟和氯的有机物。它在日光照射下分解产生的氯原子是破坏臭氧层的“罪魁祸首”。臭氧层被破坏，对人类和生物的影响是多方面的。首先，会降低人体的免疫功能，诱发皮肤癌、白内障等疾病。其次，过量的紫外线辐射会削弱光合作用，严重阻碍农作物和树木正常生长，使农作物减产，并会杀死海洋浮游生物。 保护臭氧层是一个迫在眉睫的全球性问题，已引起