3-3溶解与结晶.docVIP

广东省粤东高级技工学校教案 共 5 页，第1页 章节课题 §3-3 溶解与结晶 审阅者签名 授课时间 2012年10月22日第8周星期（一）第1、2节 授课时数 2节 教学目的 1、理解溶解度概念。 　　2、了解溶解度的影响因素。 　　3、掌握有关溶解度的计算 教学方法 尝试教学法、举例法、归纳法 教学重点 溶解度的计算 教学难点 结晶的应用 教具挂图 作业题号 练习册第12-13一、二、三、四 教学过程 时间分配 主要教学内容及步骤 组织教学 3分钟 引入新课 5分钟 新课讲授 讨论法 讲授法 57分钟 教学过程： [复习引入] 　　[提问]不同物质在水中溶解能力是否相同？举例说明。　　[回答]不同。例如食盐能溶于水，而沙子却极难溶于水。　　[提问]那么，同种物质在不同溶剂中溶解能力是否相同？　　[回答]不同。例如油易溶于汽油而难溶于水。[教师总结]　　物质溶解能力不仅与溶质有关，也与溶剂性质有关。通常我们将一种物质在另一种物质中的溶解能力叫溶解性。 [讲授新课] 　　1、理解固体溶解度的概念。 　[提问]如何比较氯化钠、硝酸钾的溶解性大小？　 分组讨论5分钟左右，拿出实验方案。 教学过程 时间分配 主要教学内容及步骤 知识巩固 练习法 5分钟 识巩固 练习法 5分钟 知识巩固 练习法 10分钟 结束指导 5分钟 （说明：放给学生充足的讨论时间，并鼓励他们畅所欲言，相互纠错与补充，教师再给予适时的提示与总结。学生或许会凭感性拿出较完整的实验方案，意识到要比较氯化钠、硝酸钾溶解性大小，即比较在等量水中溶解的氯化钠、硝酸钾的多少。但此时大多数学生对水温相同，溶液达到饱和状态这两个前提条件认识不深刻，教师可引导进入下一次尝试活动。） 　　[提问] （1）为什么要求水温相同？用一杯冷水和一杯热水分别溶解氯化钠和硝酸钾，行不行？ 　　（2）为什么要求水的体积相同？用一杯水和一盆水分别溶解，行不行？ 　　（3）为什么要达到饱和状态？100克水能溶解1克氯化钠也能溶解1克硝酸钾，能否说明氯化钠、硝酸钾的溶解性相同？生：对上述问题展开积极讨论并发言，更深入的理解三个前提条件。 　 （说明：一系列讨论题的设置，充分调动了学生思维，在热烈的讨论和积极思考中，定温，溶剂量一定，达到饱和状?这三个比较物质溶解性大小的前提条件，在他们脑海中留下根深蒂固的印象，比强行灌输效果好得多。） 　　[归纳]1、10℃时，氯化钠比硝酸钾更易溶于水。 　　[讲解]若把溶剂的量规定为100克，则某温度下100克溶剂中最多溶解的溶质的质量叫做这种溶质在这个温度下的溶解度。 　　[板书]一、溶解度 [提问]理解溶解度的涵义，并思考从上述实验中还可得到什么结论？ 　　结论：2、10℃时，氯化钠的溶解度是35克，硝酸钾的溶解度是21克。 　　[学生]归纳溶解度定义，并理解其涵义。 　　2、根据溶解度判断物质溶解性。　　[讲解]在不同的温度下，物质溶解度不同。这样，我们只需比较特定温度下物质溶解度大。 　　[板书]二、影响溶解度的因素 3、溶解度曲线。 　　[讲解]展示固体溶解度曲线。 　　[学生]观察溶解度曲线，找出10℃时硝酸钠的溶解度及在哪个温度下，硝酸钾溶解度为110克。　　[提问]影响固体溶解度的主要因素是什么？表现在哪些方面？　　[回答]温度。大多数固体溶解度随温度升高而增大，例如硝酸钠；少数固体溶解度受温度影响不大，例如氯化钠；极少数固体随温度升高溶解度反而减小，例如氢氧化钙。　 [提问]气体的溶解度受什么因素影响？ [回答]随气体本身压力增加而增大。 [板书]三、有关溶解度的计算 根据溶解度的定义，我们可以按照下列关系式进行计算： = （1） = （2） [例3-1]在20℃将33.5g KCl的饱和溶液蒸干后，得到8.5g KCl，求在该温度下的溶解度？ 分析：根据溶解度的定义，先求出100克水所溶解的氯化钾的质量，也即是在该温度下的溶解度。或直接根据上面第二个关系式列出比例式，也可求出溶解度。 解法1： 设KCl在该温度下的溶解度为x 先求出水的质量： 33.5 – 8.5 = 25g 8.5 ：25 = x ：100 x = 34g 解法2：根据关系式（2） = 　　　　8.5 ：33.5 = x ：（100 + x ）