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餐厅服务论文（国家职业资格二级）论文题目：浅谈个性化服务在餐饮业的重要性姓名：王婷娟身份证号在单位：淳安县育才学校浅谈个性化服务在餐饮业的重要性[摘要]：在通常情况下，酒店的服务标准、服务程序和服务规范是一定的，而不同客人的需求却是各不相同的，这就使餐饮服务充满了更多的变数。在餐饮服务的过程中，餐厅服务人员要想使所有的客人都感受到满意的话，就必须满足不同客人对不同服务的需求。而要实现这一目标，餐厅就要提供个性化的服务，也就是服务人员要根据不同客人的需求提供不同内容的优质服务。 [英文摘要]: In the usual case, hotel service standards, service procedures and service standard is certain, and the different needs of the guests is each are not identical, this makes food service is full of more variables. In the food and beverage service process, restaurant service personnel to make all guests feel satisfied, it must meet