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- 2016-12-22 发布于河北
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* 第3课时 分解纤维素的微生物的分离 知识点 教学突破策略 学习技巧点拨 纤维素酶的种类及作用 展示纤维素的结构、分布以及纤维素酶的作用等多媒体资料,进行演示或引导学生阅读教材及插图 通过阅读自学纤维素酶的组成和作用 从土壤中分离出分解纤维素的微生物并鉴定 复习选择性培养基,引导学生认识分离微生物的基本思想;介绍刚果红染色法;结合多媒体资料展示具体操作步骤 在复习的基础上学习,认真观看并结合教材内容归纳总结 分解纤维素的微生物的应用价值 举例说明纤维素分解菌的应用价值 结合实例分析 1.纤维素:由C、H、O三种元素组成,是一种多糖。① 是自然界中纤维素含量最高的天然产物,此外,木材、作物秸秆等也富含纤维素。 2.纤维素酶的作用:纤维素酶是一种② ,一般认为它至少包括三种组分,即C1酶、③ 酶和④ 酶,前两种酶使纤维素分解成⑤ ,第三种酶将纤维二糖分解成⑥ 。 棉花 一、纤维素、纤维素酶、纤维素分解菌 CX 复合酶 纤维二糖 葡萄糖苷 葡萄糖 3.纤维素分解菌及应用 纤维素分解菌分泌的纤维素酶能催化分解⑦ 。利用纤维素分解菌分泌的纤维素酶,可以分解农作物秸秆等废弃物以生产⑧ ;纤维素酶可以用来处理服装面料;洗衣粉中的⑨ 可以除去棉纺织品表面的浮
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