仪容仪表培个训资料.docVIP

仪容仪表培训资料 一、仪容、仪表、仪态 服务员的仪表、仪容不仅体现员工的个人素质，而且反应企业员工的精神面貌，体现酒店的服务水平。是对服务的组成部分之一。 仪容、仪表的具体表现 仪容：即一个人的容貌，是一个人精神面貌的体现。 仪表：指一个人的外表，包括服饰、个人卫生，原则是大方、整洁、得体。 仪态：是指一个人在生活中的姿态和风度，具体表现为：个人卫生、个人化妆、勤换衣服、头发梳理整齐不染发、皮鞋要光亮、个人首饰不要过分夸张。 仪表、仪容的意义 A：它是员工的一项基本守则 B：它反应了企业的管理水平和服务水平 C：它是满足宾客需求的 D：反应员工的自尊自觉 对于个人仪容、仪表的要求 A：个人卫生方面：要做到五勤（勤洗澡、勤剪发、勤刮胡、勤刷牙、勤剪指甲），三注意（不吃有异味的食品、不打喷嚏、不咳嗽）。 B：着装：统一着装整齐，扣齐纽扣、无褶皱、无破损、无污渍、不准穿工作服离店。 C：领带、领花、领结，洁净平整，符合系带标准。 D：工牌：工牌佩戴于左胸前，不歪不斜统一标准。 E：工鞋：员工上岗时必须穿黑色皮鞋，鞋跟不高于2寸，鞋底无钉，鞋面光亮清洁。 F：工袜：员工上岗前必须穿工袜，女服务员穿肉色丝袜，无花边，无破损，男员工穿深色袜子，无花边，无破损（勤更换）。 G：发型：女员工留短发，长发不能过肩，过肩需盘起，用样式简单，色调与工装协调的发饰。经常洗头，保持头发清洁，无头屑，无异味，