最奶茶店vi设计与广取告分析.docVIP

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  • 2016-12-23 发布于湖南
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一?概况 (一)历史陈述 ????奶茶,最早起源于英国,自从中国的茶叶通过贸易渠道流入英国,当时的英国上流社会就流行在下午茶时饮用奶茶,做法是在煮沸的红茶中加入牛奶,以中和茶中的涩味。二十世纪三四十年代,台湾开始流行奶茶,将奶茶发展成一种平民饮料,加入粉圆,并给粉圆取了一个颇有意思的名字:珍珠。命名为珍珠奶茶。现在台湾的奶茶铺随处可见,奶茶已成为台湾同胞的一种日常饮料,每天的消耗量还在可乐之上,其中最有名的当属吴氏兄弟的丝袜奶茶,居说可倒入丝袜中不漏。 ???1996年奶茶出现在了大陆的西餐厅、咖啡厅,1997年台湾著名连锁企业“快可立:开始登陆。之后中国大陆用了四年时间走过了台湾16年奶茶发展历史,在原料国产化的过程中,因恶性竞争,口味偏离正宗的原因,大陆奶茶行业开始进入低谷。 ???武汉可以说是大陆奶茶发展的一个代表城市。在走过内地奶茶行业进入低谷后,武汉的奶茶市场又重现生机,发展得如火如荼,引人注目,尤其是一些品牌移植来汉后蓬勃发展,如街客从沪至汉,发展喜人,以至于有“上海的小资情调到了武汉,反而斗不过武汉的土调子”的说法。 (二)行业解读 1、火爆有因 ????(1)产品线的结构性缺陷的成全成就 ????在快速消费品领域有一种说法叫“多品种、小批次”,意即作为生产企业来说,需要提供丰富的产品线来满足消费者多样的需求,企业会从自身盈利的角度考虑,尽可能提供更多的产品,而作为零

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