宝清县永海鸭末颈王销售店.docVIP

附表1 就业创业项目征集登记表 填报单位：宝清县永海鸭颈王销售店 填报日期：2011.8.22 项目名称 宝清县永海鸭颈王销售店 联系人 白永海 联系电话 联系地址 国土资源局住宅楼下 邮政编码 155600 电子邮箱 chenwei215729720@126.com 法律形态 所属行业 餐饮行业 经营模式 自主经营 投资额度 15万元 制造岗位数量 5人 适合人群 大众消费者，老少皆宜。 市场前景 麻辣产品深受消费者欢迎，市场前景非常广阔。 项目简介 主要销售麻辣鸭头、鸭颈、鸭爪、鸭腿、鸭翅、鸭肠、整鸭等产品。 效益分析 产品面向大众人群，市场广阔，效益可观，年收入在15-20万元左右。 营销建议 产品面向大众人群，所以采用零售为主，批发为辅的市场销售战略。 投资风险 零风险投资 备注： 一、所属行业：1、农林牧渔业；2、采矿业；3、制造业；4、电力、燃气及水的生产和供应业；5、建筑业；6、交通运输、仓库和邮政业；7、信息传输、计算机服务和软件业；8、批发和零售业；9、住宿和餐饮业；10、金融业；11、房地产业；12、租赁和商务服务和企业服务业；13、科学研究、技术服务和地质勘查业；14、水利、环境和公共设施管理业；15、居民服务和其他服务业；16、教育；17、卫生、社会保障和社会福利业；18、文化、体育和娱乐业；19、公共管理与社会组织；20、国际组织 二、投资额度：5万元以下；5万元—10万元；10万元—50万元；50万元—100万元；100万元以上 三、经营模式：自主经营；合伙经营；加盟连锁；代理代销；科技开发；专利技术；其他 附件2 就业创业项目申报评估表 2011年8月22日 项目名称 宝清县永海鸭颈王销售店 所属行业 餐饮行业 项目投资额 15万元 安置人员数量 5人 项目实施区域 宝清县内 失业就业创业的人员类型 □大学毕业生 √城镇失业人员 □农村富余劳动力 □其他------- 项目开发方式 √自营 □合营 □联营 □加盟 □投资者委托经营 □其他------- 就业创业项目联系人 白永海 电 话 就业创业项目中介机构名称或提供方姓名 武汉鸭颈王总部 通讯地址 湖北武汉市 邮 编 430000 项目简介 主要销售麻辣鸭头、鸭颈、鸭爪、鸭腿、鸭翅、鸭肠、整鸭等产品。 市（地）、县（区）就业创业服务指导中心初评意见 签字（盖章） 年 月 日 专家意见 签字（盖章） 年 月 日 省就业创业服务指导 中心意见 签字（盖章） 年 月 日 附件3 就业创业项目申报书 项目名称：宝清县永海鸭颈王销售店 撰写单位：宝清县永海鸭颈王销售店 联系电话 2011年8月22日 一、项目概述 在这个物价上涨、就业压力不断增加的时候，创业成为人们最佳的选择。 餐饮行业以其投资小、收益快成为年轻人和中小投资者的目标市场。 麻辣鸭头是一家集食品研发加工销售、特许加盟连锁、技术转让合作为一体的餐饮连锁服务单位。其历史悠久，源远流长，吸收现代烹鸭工艺精华，结合“川鄂湘”人的口味特点，以独特的“淹，卤，浸”等制作工艺，秘制出享誉龙城的麻辣鸭头、鸭脖、鸭爪、鸭肠、鸭胗、鸭锁骨、整鸭，并以“麻辣”的特点而闻名全国，深受广大消费者的欢迎。 二、项目市场评估 1.市场环境分析 中国烹饪源远流长，是中国传统文化中一朵绚丽的奇葩。“民以食为天”，饮食是人类赖以生存和改造身体素质的首要物质基础。因此，餐饮与人们的生活密不可分，前景不可估量。 2.消费者分析 随着人们生活水平的不断提高，人们对饮食的要求也越来越高，具有保健、养生的麻辣鸭子深深的吸引的广大消费者的眼球。 3.产品或服务竞争力分析 鸭子，保健养生的标志性食品。随着人们生活水平的不断提高，人们对饮食的要求随之也在改变着，在提高生活水平的同时也注意到了保健养生。因此，鸭子，这种保健养生的产品吸引着人们的眼球，麻辣鸭头，鸭脖，鸭爪，鸭腿，鸭翅等麻辣产品走进了人们的生活，深受消费者的欢迎。由此可见，麻辣系列前景非常美好。 三、项目市场运行模式 产品主要面向广大消费者。因此，采用零售为主，批发、推销为辅的销售模式。 四、项目前期资金投入 据区域市场的不同，麻辣鸭脖连锁加盟店的投资和回报都会有较大的差别。我们以下只挑选一般的标准来做分析和预算。 1：店面规模（8---20平方米，操作间可以和销售铺面分开，也可