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人力资源部专业术语 序号 术语 解释 1 工作分析 确定工作的基本任务、行为、特征的过程。 2 工作描述 对一项工作的职责、责任、工作条件、及工作行为的归纳记录。 3 人工预测 用业务量、营业额、业务走势及其他劳动力统计方法预测人工需求的一种预测方法。 4 业绩标准 衡量工作表现的一种标准。 5 外部招聘 从企业以外找应聘者补充到企业内的空缺岗位上。 6 内部招聘 从企业内部找应聘者补充空缺岗位上。 7 管理接替计划 明确具备管理人员水平和能力的可供接替管理岗位的人员，依此建立起的书面接替计划。 8 上岗引导 让新员工介入工作机器工作环境的一个过程。 9 流失 员工离开企业或工作单位的比例 10 企业精神 也可以称为企业文化，是饭店的管理者根据饭店的特点，为饭店的生存和发展而树立的一种精神或是为此而提出的口号（主导文化或个性） 11 KSA 知识、技能和能力的统称。 12 培训需求 培训需求是根据饭店的目标和产品的要求而提出的，包括5个步骤 确定培训需求 2.分析目前状况 3.确定培训目标 4.建立评价机构 5.建立评价标准 13 培训目标 培训计划的的一种可测知的最终结果。培训目标一般可分为反应式、学习式、在职行为式和结果式。 14 职业培训 主要对象是饭店操作层的员工 15 脱岗培训 受训人在实际工作以外的环境下学习关于工作程序的相关内容的一种