餐旅员工手册完整版【参考】.doc

洛阳餐饮旅游集团 《员工成长手册》 目录 1、致辞 1.1致全体员工 1.2员工祝福 1.3员工署名 2、企业文化理念 2.1价值观 2.2企业精神 2.3经营宗旨 2.4经营目标 2.5企业发展历程 2.6组织架构 3.入职指引 3.1聘用、离职程序 3.2员工入职流程（附：图） 3.3入职辅导员 3.4试用与转正 4、行为准则 4.1仪容仪表规范 4.2礼仪礼节规范 4.3工作行为规范 4.4服务接待言语 4.5部门岗位说明 4.6职业禁忌 4.7管理人员言行规范 5.人力资源管理 5.1、考勤管理 5.2奖励与处分 5.3学习与发展 5.4调动与晋升 5.5薪金与福利 5.6辞职与辞退 6、员工关系 6.1沟通政策 6.2沟通渠道 6.3申诉渠道 7、职业道德 7.1经营活动 7.2保密义务 7.3权利保障 8.意外情况处置 8.1.意外情况处置附：流程 8.2.公司财产保护 8.3.客户投诉处置 8.4.工作安全防护 9.附则： 9.1手册的批准 9.2修改 9.3解释 9.4其它 欢迎辞 尊敬的朋友： 您好！欢迎您加入到洛阳餐饮旅游集团这个大家庭中来，共同参到公司未来发展中，在此谨祝您工作愉快！ 洛阳餐饮旅游集团过去的每一点成就，都有赖于全体人员的努力。公司明天的每一个进步，从今天开始，都与您的努力密切相关。 现在，请随我们一起，走进洛阳餐饮旅游集团—— 这本小册子，将向您陈述洛阳餐饮旅游集团的企业文化、价值观，企业精神，企业目标，企业发展历程等。并向您介绍洛阳餐饮旅游集团内部最基本的规章制度，讲解您在集团内所拥有的基本权利、应履行的责任，义务以及日常行为规范，从而帮助您更快地融入团队，愉快地开展工作和学习。 手册内容适用于经洛阳餐饮旅游集团人力资源部批准录用的所有职员，所称“公司”（或“洛阳餐饮旅游集团”、“集团”“洛阳餐旅”）均指洛阳餐饮旅游集团有限公司，包括总部及所有下属公司。 如果您在阅读或执行中有任何的疑问，请与我们或您的上司、您所在单位人力资源部门的同事联系。我们都很乐意帮助您解答疑惑，并和您一起坦诚地进行讨论和交流。 洛阳餐饮旅游集团（股份）有限公司 人力资源部 ? ??? 作为公司的一员，我非常乐意和大家一起，度过一生中最美好的一段工作年华。 洛阳餐饮旅游集团是一个年青、富有理想和激情的团队，充满着不断追求创新的进取精神和蓬勃向上的朝气。在探索中原地区餐饮业未来发展的道路上，公司将逐渐走向壮大。 创新是公司发展永恒的原动力。公司积极参与餐饮业发展观念创新，不断拓展企业生存空间，创建并保持企业的核心竞争力。公司未来广阔的发展空间，是大家最好的职业平台。 ??? 公司致力于培养职业经理阶层，聚集了一批善经营、懂管理、有专业知识、不断追求卓越的人才。这些，在我们的资产负债表上看不到，但却是公司最宝贵的资产。 公司为大家提供可持续发展的机会和空间，努力创造公平竞争的环境。只要您付出思考和努力，虚心学习，不断进步，最终您必会获得公正评价。更重要的是，这种善于学习的心态本身就是获得成功的要素。 团队意识与强烈的事业心是公司力量不竭的源泉。您会发现个人的聪明才智只有融入团队才会获得更好的发挥、才能取得更大的成就。 以公司共同目标和整体形象为前提，公司提倡个性发挥，为职员提供广阔的发展空间。 公司倡导健康丰盛的人生，追求的价值观在于有兴趣的工作、志趣相投的同事、健康的体魄、开放的心态、乐观、积极向上的精神，这些都具有金钱所无法替代的价值。 我期待看到你在这和谐、理想而富有激情的环境中一展才华，和大家一起成长。 作为公司这个大家庭中的一员，您为公司所做的工作和努力，我衷心感谢。祝愿您在公司这个大家庭中工作愉快。? ? ???????? 洛阳餐饮旅游集团股份有限公司 ?????? 董事长： 申灵杰 ?????? 二0一一年十月 企业文化理念 ●企业核心价值观 诚信铸就品牌 仁爱回报社会 ●企业宗旨 健康饮食，品味美好生活 品味美好生活，从健康饮食开始●企业精神 以情服务，用心做事，敢作敢为，争优创先 ●企业愿景 洛阳领先、河南一流、中国知名、广受赞誉的餐饮品牌企业集团，打造河南餐饮业航母舰队 ●企业作风 求真务实，知行合一 ●品牌理念 食为天，道为先，质为根，诚为本 ●经营理念 市场主导，差异定位，诚信为本，文