采购质量从安节全管理管理制度.docVIP

采购质量安全管理管理制度 一、采购管理制度 1、目的 确保外购物资符合规定要求，满足本企业生产、经营运作的需要，使采购过程处于受控制状态。 2、范围 2.1适用于本公司生产所需原辅料、食品添加剂、包装材料等的采购。 2.2适用于本公司生产所需原辅料、食品添加剂、包装材料等的采购验证工作。 3、职责 3.1供销科根据需求制定采购计划，经主管部门批准后从合格供方处采购，并对采购物资质量负责； 3.2质检科负责对原辅材料进行检验或验证； 3.3仓库保管员负责对检验或验证合格后的原辅材料、包装材料入库保管。 4、管理办法 4.1供方的评价 4.1.1供销科根据采购物资要求，采用以下方式评价供方。 4.1.1.1营业执照、组织机构代码证、生产许可证及体系认证证书； 4.1.1.2供方产品的质量、价格、服务和交货力能力等情况； 4.1.1.3供方的财务状况及服务和支持能力等。 4.1.1.4供方的书面合格证明材料（产品检验报告）。 4.1.2供销科每年依据各种采购信息对供方进行一次复评，填写《供方评定记录表》，重新编制《合格供方名录》，如因特殊情况留用需报总经理批准，应加强对其供应物资的进货检验(或验证)。 4.2采购信息 4.2.1采购信息(包括采购合同)应包括拟采购物资信息，如：产品名称、规格、数量、产品技术要求等，必要时还包括设备、人员资格、质量管理体系的要求； 4.2.2质检科