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- 2016-12-26 发布于湖南
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酒店提高客户满意度的妙招在酒店行业里我们常把顾客称为上帝,皇帝,衣食父母、朋友等,但我们还没有明白了“顾客”的真正含意。只有了解了“顾客”的含意,我们才能对顾客重视顾客,关注顾客。才明白为什么要提高顾客满意度? ①、顾客是饭店的无形资产顾客是流动的但也是可以计算的,将流动顾客变成忠诚的顾客就可以计算了。忠诚的顾客可以给餐厅多次乃至终身的消费,给饭店带来丰厚的收益,使饭店得以生存和发展。忠诚的顾客变成流动顾客,饭店就难以生存维计了,顾客是饭店的一笔宝贵资产,也是饭店保值和增值的一个重要因素。②、顾客是饭店的义务营销员顾客在饭店体验到好的产品和好的服务后,他会义务的向他周围的人进行宣传和推荐,使饭店在市场中形成良好的口碑,反之,他们得到差的产品,也会给市场造成负面影响和负面品牌形象。营销的经验数据告诉我们:100个满意的顾客会带来25个新顾客,每收到一个顾客的投诉,就意味着还有20个同感的顾客,获得一个新顾客的成本是保持一个满意顾客的成本的5倍;60%的新顾客来自现有顾客的推荐,在不满的顾客中,4%回告诉你他们不满和感到不高兴的理由;96%的会掉头就走,91%的不会再次光临。顾客的存续率增加5%,利润就会跟着提高70%;服务好一个顾客就会影响25个人产生购买的欲望和购买行为。任何的广告效应都比不了口碑效应,80%的利润由20%的顾客产生。所以,有效的发挥顾客的口碑作用,从而为饭店形成相
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