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聰明與強壯-論健康食品 黃顯宗 94.08. 健康食品熱潮 健康食品熱潮 健康食品管理法 健康食品管理法 中央主管機關： 具有明確的保健功效成分，且其產品的合理攝取量必須具有科學依據。 健康食品之保健功效評估方法。經科學化的保健功效評估試驗，或依學理證明其無害且具有明確及穩定的保健功效。 健康食品管理法 功效訴求 如攝取某項健康食品後，可補充人體缺乏之營養素時，宣稱該食品具有預防或改善與該營養素相關疾病之功效。 敘述攝取某種健康食品後，其中特定營養素、特定成分或該食品對人體生理結構或生理機能之影響。 提出科學證據，以支持該健康食品維持或影響人體生理結構或生理機能之說法。 敘述攝取某種健康食品後的一般性好處。 健康食品標章 標章 健康食品管理法修訂 放寬？ 廣告違規多 食品廣告吹噓療效，使人誤認為是藥品 常以減肥、增高、壯陽、豐胸、治各種慢性疾病為號召 多利用國人迷信外國貨的心理，標榜為特殊科技配方，由美、日、德等國原裝進口 刊登一大串指定藥房專售，或以電話、郵政信箱為聯絡方式 廣告圖案相似，名稱也相近，並影射其療效，但代理商經常更換名稱 宣稱衛生單位檢驗合格，刊登自創的進囗許可或檢驗合格字號 售售價奇高 廣告違規多 廣告違規多 男人真好騙 廣告違規多 廣告違規多 廣告違規多 廣告違規多 廣告違規多 藥酒問題 藥酒標示有問題 喝維士比違規 禁止大喝畫面 上網賣菇