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- 2016-12-24 发布于北京
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典例 探究某种食物中含有能量的多少,可以用食物燃烧放出的能量使水温升高的方法来测定,已知1毫升水每升高1 ℃需要4.2焦(能量单位)的热量,某生物兴趣小组对不同食物中的能量进行测定,实验结果如表所示: 食物名称 花生仁 大米 核桃仁 黄豆 质量(克) 20 20 20 ① 水(毫升) 50 50 50 50 温度上升(℃) 2.2 1.3 3 1.4 (1)从小组的实验结果可以看出,花生仁、大米、核桃仁三种食物中,含能量最多的是_________。它们中的能量最初来自于绿色植物的__________作用,是在_________这个“能量转换器”里完成的。 (2)这个探究实验只做一次,结果可靠吗?______。应当怎样做?设置___________。 (3)实验表格的①应该为_________克。 核桃仁 光合 叶绿体 叶绿体 重复实验 20 请据表回答下列问题: (4)食物中的有机物大都可以为生命活动供能,其中_________是主要供能物质,是_________备用能源物质。 糖类 脂肪 【解析】(1)从该小组的实验结果可以看出,花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中,核桃仁燃烧使水温升高最多,所以含能量最多。所有植物的能量都来自于植物的光合作用转化的能量,完成这个转化的结构是细胞中的叶绿体; (2)这种实验只做一次肯定不够,易出现偶然性,引起误差,所以解决的方法是进行重复实验并取平
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