11月亲子活动.docVIP

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冬 节 团 团 圆 一、活动背景: 谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺”。这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的,冬至俗称“冬节,”在古代是很隆重的节日,北方人吃饺子,南方人用糯米粉做“冬至圆”,在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂吃赤豆糯米饭的习惯。还会应孩子们的要求捏一些小动物等,孩子们都会很开心。 二、活动目标: 1、了解冬至的风俗习惯,弘扬传统饮食文化。 2、通过有趣的食材亲子体验活动,促进家长们之间的互动和了解。 三、活动准备: 面粉、糯米粉、赤豆、糯米、馅材(蔬菜和肉类)、盘子、签到表、荣誉证书 四、活动时间: 11月5日—11月6日 五、活动地点: 幼儿园/有机果蔬农庄 六、活动过程: 1、家长签到、破冰分组 2、领取或采摘食材。 (各组领取或采摘相同斤两和品种的蔬菜和肉类,自带食材不限。) 3、“饺子总动员”(家长项目) 评价标准:A-饺子的完整 B饺子的色彩C饺子的造型D饺子的口感 4、“冬节团团圆”(幼儿项目) 评价标准:A-圆子的数量 B-圆子的大小符合标准 C-搓圆子的速度 5、“动物欢乐颂”(亲子项目) 用提供的发酵面团制作小动物并蒸食。 6、冬至的故事(颁发荣誉证书) 7、冬至添岁饭(品尝冬至饺子、冬至圆子、赤豆糯米饭) 七、活动延伸:上传本次活动图片至朋友圈,赢取积分 设计者:李晨晨、李燕 披 萨 的 故 事 活动背景: 比萨饼起源于那波利,已有两千多年的历史,在庞贝古城的遗址中,就已发现它的踪迹了。至今那波利的比萨饼仍是最正宗的,以至于当地有一个比萨饼连锁餐馆,就叫“真正那波利比萨饼”。真正好的比萨饼,是将面团用手擀,甩成薄薄的圆饼,按照食客的口味,加上不同的料,如蘑菇,洋葱,青椒,火腿,香肠,蔬菜,腌制的小鱼等,分红底和白底两种,所谓红底,就是饼底涂了一层番茄酱,白底则不涂。但有一样东西无论如何不可少,就是一种名叫‘MOZARELLA’的奶酪,白白的象嫩豆腐,平时浸在水里以保持新鲜,吃时切片,可拌沙拉,或夹在面包里吃。最好的MOZARELLA奶酪产于意大利南方,水牛奶做的,又Q有香,实在是上等的佳味。比萨饼里最有名和最受欢迎的一种叫“MARCHERITA”,是以一位意大利皇后命名的,白饼底加番茄酱和MOZARELLA奶酪,再摆上两片新鲜的罗勒叶,什么配料都不加,非常简单,地位有点象我们的阳春面。还有一种更加简单,就是白饼底刷上一点点的橄榄油,撒上一点盐和迷迭香叶子,香脆可口,可以当面包吃。 活动时间: 2016年11月12日--11月13日 活动地点: 披萨餐厅/幼儿园 活动目标: 尝试与同伴组成临时家庭,协商、分工、合作制作一份披萨。 活动准备: 1.制作披萨的视频/流程图。 2.食材——披萨饼皮、披萨酱、芝士; 小番茄、彩椒、蘑菇、玉米粒等蔬菜水果; 香肠、培根、虾(焯过水)等荤菜若干。 3. 意面、沙拉、水果、小甜点、饮品 4.餐桌、桌布、花瓶、自助餐具 活动过程: 1.观看视频/流程图,了解做披萨的流程和方法。 2.抽签分组,设计披萨口味,填写小组任务单 3. 领取食材,分工合作,制作披萨 4. 心灵鸡汤——合作的快乐和苦恼 分享披萨/阳光自助午餐(下午茶) 活动延伸:上传本次活动图片至朋友圈,赢取积分 设计者:赵云、轩斐然 “感恩你我,真情成长” 一、活动背景: 感恩节是美国的传统节日,主要流传于北美国家。感恩节旨在感谢生命中遇到的一些人和事。感恩节这一天。美国举国上下热闹非凡,有许多戏剧表演、化装游行、体育比赛等等。除了美国拥有自己的感恩节,加拿大、巴西、埃及、希腊等地方也拥有属于自己的感恩节,不同国家庆祝感恩节的习俗各有不同。每逢感恩节这一天,美国家家户户都要吃火鸡,他们通常还吃一些传统的菜肴,例如西葫芦、奶油洋葱、土豆泥、番瓜派等等。家庭成员无论在哪都会赶回家过节。 二、活动时间:2016年11月26日/11月27日 三、活动目标:小班主题-爸爸、妈妈还有我 中班主题-爱在我家 大班主题-感恩父母,感恩他人 四、活动安排: 阶段一、环境布置 1、老师每人制作一个自己的感恩小海报,装饰在

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