客房理论d知识.docVIP

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  • 2016-12-28 发布于湖南
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客房理论知识 1、合格客房产品应该符合清洁卫生、方便、舒适、温馨、安全、服务有序等六个方面的条件。 2、如何保养席梦思软垫? (1)保持清洁。 (2)除尘除迹。 (3)防止损坏变形。定期翻转,调换摆放。 (4)注意检查,及时维修。 (5)注意防潮。 3、客人需要服务,但房门上有“请勿打扰”,怎么办? (1)不能敲门 (2)打电话征求客人意见,询问此时是否可以服务 (3)征得客人同意后再敲门,等客人开门后再入房为其服务 (4)为客人服务后,应向客人表示歉意。 4、被客人呼唤入房间时,怎么办? (1)被客人呼唤入房间时,服务员应先在门外敲门,并说“我是服务员“请问有什么事要帮忙吗?”征得客人同意后方可进入房间。 (2)进入房间时不宜把门关上。客人让座时应表示谢意,但不宜坐下。对客人的吩咐要留心听清。站立姿态要端正,眼睛不可东张西望。 (3)办完事应立刻离开,不宜在房间逗留太久。离开房间时,要面对客人轻轻将门关上。 5、整理房间时,客人仍然留在房内,怎么办? (1)在清理过程中,房门应该全开着。 (2)清理过程中,动作要轻,要迅速。 (3)不与客人长谈。如果客人有问话,应礼貌地注视客人并回答。 (4)遇有来访客人,应主动询问客人是否可以继续清理。 (5)清理完毕,应向客人道谢,并主动询问客人是否需要其他服务。 (6)再次向客人道谢,然后退出房间,并轻声关上房门。 6、如果客人反映整理过的

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