第三节汽化和液化（wzy）2.pptVIP

做个有趣的实验：　　用纸锅烧水，纸锅为什么没被火烧着？ 三、探究 水的沸腾 1．实验目的： 　　观察沸腾前后水中气泡的变化情况和温度的变化规律。 比较蒸发和沸腾 板书:汽化和液化过程 吸热和放热 汽化和液化 义务教育教科书 物理 八年级 上册 下面的问题你都知道吗？ 1．如图所示，温度计的示数为___℃ 2．物态变化属于熔化的是___，凝固的是___ a．夏天吃冰棒解热 b．冰箱中取出的冰块化成水 c．冬天河面上结了一层冰 d．钢水浇铸成火车轮 30 20 ℃ 实验1： 　　在气球或塑料袋中滴入酒精，挤出空气后扎紧口。放入热水中。请观察现象。 固态 液态 气态 熔化 凝固 液态和气态之间能否进行相互转化呢？ 　　物质从气态回到液态的过程叫液化， 液化要放热。 　　物质从液态变成气态的过程叫汽化， 汽化要吸热。 气球膨胀 气球收缩 一、汽化和液化 　结论：蒸发在任何温度下都能发生，并且只在液体表面发生。 　　现象1：湿衣服在太阳下晾晒会变干，在阴凉处也会变干了，为什么呢？　　　　 （一）蒸发 现象2：打开装酒精的瓶盖后，酒精会蒸发， 将盖子盖好后，酒精就不会蒸发了，这又是为什么？ 蒸发（在任何温度下液体都能发生） 蒸发只在液体表面发生 蒸发是一种缓慢的汽化现象 2.影响蒸发快慢的因素： 现象1：湿衣服在太阳下晾晒干得快，在阴凉处晒干得慢； 现象2：衣服摊开晾晒干得快，拧成一团就干得很慢； 现象3：挂在有风的地方干得快，挂在没有风的地方干的慢。 液体温度、液体表面积、液体表面的空气流动速度有关。 影响蒸发快慢的因素： 3.体验活动： 1、游完泳上岸后，感觉有些冷，一阵风吹来，感到更冷，是为什么呢？ 2、打针时要在胳膊上涂酒精消毒，胳膊会感到很凉快，这是为会么呢？ 　　 2．在温度计的液泡上沾上适量酒精，把温度计取出来在空气中读数，温度计的示数有怎样的变化？ 结论：液体蒸发需要吸热，有致冷作用 蒸发需要吸热，有风时加快了蒸发。 蒸发需要吸热 蒸发需要吸热，读数会先下降，后上升。 2、盛夏酷暑，奇热难熬，防暑降温，全靠风扇。请问：人吹电风扇时，为何会感到凉快？ 答：人吹风扇时，加快了身上汗液的蒸发，而蒸发要吸热，所以降低了人体的温度，人会感到凉快。 练习： 1、天气炎热，小狗靠什么来降低自身的体温？ 2．实验器材： 　　铁架台、酒精灯、石棉网、温度计、装有适量水的烧杯和杯盖等。 沸腾实验 沸腾过程中，水吸热温度保持不变。 液体沸腾的条件：达到沸点，还要继续吸热。 沸腾前 沸腾时 ? ?97 ?97 ?97 ?97 ?96 ?95 ?93 ?92 ?91 90 温度/℃ … 4.5 4 3.5 3 2.5 2 1.5 1 0.5 0 时间/min 3．观察现象并记录在表格中 　　注意观察沸腾前和沸腾时气泡产生的部位以及运动过程中大小的变化，观察水温度的变化，并做好记录。（从90 ℃开始计时） 沸腾是在表面和内部同时进行的一种剧烈的汽化现象。 沸腾也要吸热。 沸点：液体沸腾时的温度。 从沸点表查出下列物质的沸点 水银： 酒精： 液态氮： 液态铁： 2750℃ 357℃ 78℃ －196℃ 温度条件 剧烈程度 发生部位 不同点 相同点 沸腾 蒸发 都是汽化现象，都吸热 表面和内部同时进行 剧烈 达到一定温度时才能发生 只在液体表面进行 缓慢，平和 在任何温度下均可发生 1、用煤气灶煮鸡蛋当锅内水开后，是继续用大火加热还是改用小火？试用本堂课所学的知识说说你的理由。 2、用纸盒烧水，水烧开了，纸盒为什么仍然完好无损？ 纸的着火点是183℃，水的沸点是100℃，低于183℃。 练一练： 盛水的烧杯里有一只盛水的试管，加热烧杯使水沸腾。继续加热，保持烧杯中水始终沸腾，试管中的水能否沸腾? （ ） A．不会沸腾B．可以沸腾C．用急火加热时，才能沸腾D．烧杯里液体的液面超过试管液体液面时，才可以沸腾  A 12.3 汽化与液化 四、液化 1、定义：物体从气态变为液态的过程 在右图“人造雨”的实验中，从水壶口喷出的水蒸气遇到勺子时，其温度降低，水蒸气变成了小水珠，所以有很多小水珠掉下来。水从气态变成了液态，发生了液化现象。 水壶口有大量的白雾，这是为什么呢？其实这也是液化现象。从水壶口冒出的水蒸气在壶口遇到冷空气后，变成了白雾（注：白雾不是水蒸气，水蒸气是看不见的，白雾其实是水蒸气遇冷变成的小水滴）。 2、液化是汽化的相反过程。