食盐摄入量调查表.doc

食盐摄入量调查表 篇一：2015年居民食盐摄入量调查问卷 2013年居民食盐摄入量调查问卷 一、 调查对象一般信息： 1. 性别：2. 住址：3. 文化程度：4. 职业：二、食盐摄入量调查 1.你经常和家人一起在家用餐吗？ 答： 。 2.你家通常一起就餐的人数是多少？ 答： 人。 3．你知道家中一个月食盐（包括酱油、鸡精、味精等）的食用量是多少克吗？ 答： 克。 注：1可盐的量相当于：5克味精，2克多鸡精，6-10克（6-10毫升）酱油或酱，12-16克腐乳。 调查地点： 调查员签名： 调查时间：年 月日 篇二：健康人群食盐摄入量调查表 姓名： 家庭成员：住址： 电话： 日期： 健康人群食盐摄入量调查表 日期： 健康人群食盐摄入量调查表 日期： 健康人群食盐摄入量调查表 篇三：人均每日食盐摄入量抽样调查表 人均每日食盐摄入量凑杨调查表 日期： 姓名：家庭住址： 电话： 家庭成员： 食盐摄入情况 过去三个月常住在家中一起吃饭的人数： 其中一起吃饭的年龄低于6岁的儿童： 过去三个月您一家一个月吃食盐 克。 过去三个月您一家一个月吃酱油 克。 篇四：食盐摄入量基线调查方案 2011年XX区居民食盐摄入量、运动量基线调查技术方案 一、背景资料 根据卫生部《慢性非传染性疾病综合防控示范区工作指导方案》（卫办疾控发[2010]172号）要求，XX区积极参与“国家非传染性疾病综合防控示范区”的申报，区政府积极响应并作出承诺。《指导方案》中把提供2011年辖区居民人均每日食盐摄入量及平均每天运动量（6000步）基线调差作为考核评估内容。 二、目的 为正确掌握全区居民人均每日食盐摄入量及平均每天运动量达到6000步的成人比例，为政府制定膳食营养及居民身体活动相关政策提供科学依据，决定开展食盐摄入量与运动量专题调查。 三、调查对象、抽样方法、样本量及调查表 1、调查对象：18周岁以上成年人，居住满一年以上的常住人口。 2、抽样方法：随机抽取XX街道、XX街道，该两个街道内居民住宅楼建于XX世纪XX年代的水泥混砖房，内点无别墅区、高校家属区、机关家属区和贫民区等特定人群，为XX市城区的普通居民区，具有全区代表性。 两个街道采用群体抽样方法，即对两个街道XX个社居委全部开展基线调查，XX街道随机抽取门牌号（楼号）为单号的居民户进行调查，XX街道随机抽取门牌号（楼号）为双号的居民户进行调查。 3、样本量的确定：食盐摄入量每个社居委调查XX户，即XX份调查问卷，2个街道共调查XX户；成人运动量每个社居委调查XX份，两个街道共调查XX份。 4、调查表的设计：根据《国家慢性非传染性疾病综合防控示范区考核评价工作手册》中附表5《每天活动6000步抽样调查用表》和附表8《居民食盐摄入量建议调查的核心信息》内容，由XX区疾控中心设计成《2011年社区成年人平均每天（达到6000步）运动量调查表》和《2011年XX区社区居民以家庭为单位1个月食盐摄入量调查表》。 四、实施步骤 1、调查表的设计：根据《手册》相关核心要求，设计成较全面的调查表。由XX、XX分别负责设计运动量和食盐摄入量调查表。 2、社区动员：组织XX、XX街道标准培训时，对各社区开展居民运动量、食盐摄入量基线调查向各社居委干部进行初步动员，布置相关工作内容，让其明确基线调查的目的意义，配合示范区基线调查工作的顺利实施。 3、调查员培训：各社居委抽调XX名社工、社区骨干或居民志愿者参加基线调查培训，统一调查要求和标准，落实调查任务，明确调查方法，控制调查质量。 4、入户调查：调查员按培训要求进行入户调查，让居民按实际情况填写，保证调查的客观性、真 实性、可靠性。 5、专入录入：区疾控中心抽调X名入员将运动量、食盐摄入量数据信息分别录入相关统计软件，按照运动量、调味品对照参考数据进行分析，最后统计处全区运动量达到6000步以上成人的比例及每天人均食盐量。 6、撰写专题调查分析报告与工作报告。 五、工作进度表 1、调查表设计及印制—————————————— 2、社区动员—————————————————— 3、调查员培训————————————————— 4、大户调查—————————————————— 5、数据录入—————————————————— 6、调查分析报告及工作报告——————————— 篇五：高血压与食盐摄入量调查 西小王镇卫生院 高血压与食盐摄入量相关因素调查报告 （调查人群≥30岁） 食盐是一种人体不可缺少的元素。适量的食盐摄入是维 持生命活动所必须的。但过量的食盐摄入会引起高血压病。研究表明，与每日食盐摄入量＜6g相比，每日食盐摄入量≥12g者，患者