连锁门店营运管理教学课件作者饶君华习题答案项目11连锁运营管理课件.pptVIP

连锁门店营运管理 山东商业职业技术学院 项目十一 店长作业管理 项目十一 店长作业管理 【职业能力目标】 专业能力： 了解店长定义 掌握店长的职责 熟悉店长日工作流程 熟悉店长巡店的内容 理解门店会议的形式 项目十一 店长作业管理 任务一 店长职责 【门店情景】 何娜作为统一银座门店的新任店长，她需要履行店长的职责，做好门店的日常管理，那么，她应具备哪些知识与技能呢？ 【任务布置】 为做好店长助理，何娜首先要熟悉店长职责与工作流程。 任务一 店长职责 任务一 店长职责 一、店长——门店的最高负责人 连锁企业门店店长是门店的最高负责人，是门店经营管理的核心力量，担负着公司各项指标达成及门店运营管理的职责，起着领导、协调、组织及落实的作用。 店长是门店销售、管理、提升赢利方面的总指挥官。 任务一 店长职责 二、店长的角色 任务一 店长职责 二、店长的角色 任务一 店长职责 三、店长应具备的能力 任务一 店长职责 三、店长应具备的能力 任务一 店长职责 四、店长的权力和工作重点 1．店长的权力 任务一 店长职责 四、店长的权力和工作重点 2．店长的工作重点 任务一 店长职责 五、