抗菌肽对锦鲤生长与免疫的影响精选.docVIP

抗菌肽对锦鲤生长和非特异性免疫的影响 摘 要： 在一种实用饲料配方的基础上，分别添加0、75、150和225mg/kg抗菌肽配制成4种等能等氮（CP 32%, GE 14.8 MJ/Kg）的试验饲料。在室内循环水簇缸内饲喂锦鲤(体重10g(0.16)9周，研究抗菌肽对锦鲤生长和非特异性免疫的影响。结果表明：不同水平抗菌肽对锦鲤的生长和非特异性免疫均有显著的影响(P0.05)。150mg/kg水平组锦鲤的末重和瞬间生长率均显著高于对照组（0mg/kg）和高剂量组（225mg/kg），与75mg/kg水平无差异(P0.05)。各实验组饲料系数、蛋白质效和摄食率均无显著差异(P0.05)。各实验组锦鲤的成活率均为100%。150、225mg/kg水平组锦鲤的脏体比、肝体比显著低于0和75mg/kg水平。而各实验组锦鲤的肥满度无显著差异(P0.05)。随着抗菌肽水平的增加，锦鲤肠道Na+/K+-ATPase活力显著升高(P0.05)。150、225mg/kg水平组锦鲤血清的CAT、SOD和AKP活性显著高于0和75mg/kg水平。而各实验组血清溶菌酶活性无显著差异(P0.05)。维氏气单胞菌攻毒后各试验组发病率为60%左右，显著低于对照组的90% (P 0.05)。总的来看，饲料中添加适量的抗菌肽对锦鲤有一定的促生长作用，并能提高锦鲤的免疫相关指标和抗病力，其适宜添加量为150mg/kg。 关键词: 锦鲤；抗菌肽；生长；非特异性免疫 随着集约化养殖模式的推广，我国鱼类养殖业得到了迅猛发展。然而，由于高密度养殖、投饲频率增加以及水体污染等问题，加之鱼类种质资源退化，养殖鱼类抗病力降低，感染疾病的几率大大升高，给养殖业造成了巨大损失。因此，如何提高鱼类免疫抗病力是保证我国水产养殖业可持续发展的有效途径。抗菌肽(antibacterial peptides) 是生物体产生的一种具有强抗菌活性的阳离子多肽， 是生物先天性免疫的重要组成成分。抗菌肽不仅具有广谱的抗细菌活性，还具有高效的抗真菌、病毒和原虫的活性，其抗菌机理独特，不易产生耐药性，同时能提高机体的免疫力。大量的研究证实，抗菌肽是一种安全、无残留、环保的饲料添加剂，并已在畜牧业中得到应用。目前，有关抗菌肽在水产养殖生产的研究较少。为此，本研究以锦鲤为对象，在饲料中分别添加不同剂量的抗菌肽，观察其对锦鲤生长性能、肠道吸收能力和免疫相关酶活性的影响，并确定饲料中抗菌肽的最适添加量，为抗菌肽在锦鲤饲料中的合理应用提供依据。 1 材料和方法 1.1 试验饲料 以鱼粉(秘鲁直火烘干红鱼粉)、豆粕、菜粕和棉粕(预压浸提)作为蛋白源；以豆油和米糠(含粗脂肪14.6%)作为脂肪源，配制一种基础饲料配方，分别添加0、75、150和225mg/kg天蚕素抗菌肽配制成4种等能等氮（CP32%, GE14.8 MJ/Kg）的试验饲料（Diet1(对照组, 0mg/kg)、Diet2(75mg/kg)、Diet3 (150mg/kg)和 Diet4(225%)），配方组成见表1。饲料原料均粉碎过40目筛，饲料调质温度为80oC，分别制成Φ2.0的硬颗粒饲料。60℃烘干后，保存于-15℃冰柜中备用。 表1 试验饲料组成及营养水平（风干基础） Table 1 Composition and nutrient levels of experimental diets (air-dry basis, g/kg) 原料 Ingredients (g/kg) Diet1 Diet2 Diet3 Diet4 鱼粉 Fish meal (645 g/kg protein) 60 60 60 60 豆粕 Soybean meal (430g/kg protein, solvent extracted) 220 220 220 220 菜籽粕 Rapeseed meal (370 g/kg protein, solvent extracted) 250 250 250 250 棉籽粕 Cottonseed meal (420 g/kg protein, solvent extracted) 160 160 160 160 次粉 Wheat middlings 200 200 200 200 米皮糠 Rice bran 70 70 70 70 豆油 Soybean oil 10 10 10 10 氯化胆碱 Choline chloride 1 1 1 1 抗菌肽cecropin 0 0.075 0.15 0.225 维生素预混料 Vitamin premix1) 15 15 15 15 矿物质预混料Mineral premix2) 30 30 30 30 营养水平 Nutrient