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* 专题4 生物技术的安全性和伦理问题 4.1 转基因生物的安全性 探究1 转基因成果 【研读教材·自主认知】 1.转基因微生物方面: (1)利用________的微生物进行基因制药。 (2)制造出具有重要经济价值的各种___________,如可以清除石油污 染的___________等。 DNA重组 重组微生物 假单胞杆菌 2.转基因动物方面: (1)培育_________、_____________的转基因家畜、家禽。 (2)把转基因动物变成___________,让它们的奶中富含某种营养物质、 _________或人类所需要的_______。 3.转基因植物方面: (1)培育具有_____、_____、抗除草剂、_____等全新性状的农作物。 (2)种植最多的转基因植物有_____和玉米,转基因棉花和_____次之。 生长迅速 营养品质优良 生物反应器 珍贵药物 蛋白质 抗虫 抗病 抗逆 大豆 油菜 【合作探究·核心归纳】 1.举例说明转基因成果: (1)转基因植物:__________________________________。 (2)转基因动物:_____________________________________________ _______________________。 (3)转基因微生物:___________________________________________ ________________________________________________________。 转基因小麦,蛋白质含量比一般小麦高 转入了人类基因的牛,产的奶中含有基因药物,提取 后可用于人类疾病的治疗 生产奶酪的凝乳酶以前只能从杀死的小牛的胃里 提取,现在利用转基因微生物已经能够使凝乳酶在体外大量生产 2.抗逆性转基因作物带来哪些社会效益? 提示:①解决饥饿和贫困问题;②在一定程度上可以使农作物摆脱土壤和气候的限制,提高产量;③减少农药的使用,减少环境污染。 【归纳总结】转基因生物种类 【过关小练·即时应用】 1.下列成就来自基因工程技术的是 ( ) A.番茄—马铃薯新物种 B.高产的青霉素菌株 C.将一种植物细胞内的叶绿体移入另一种植物细胞内 D.能进行生物固氮的酵母品种 【解析】选D。番茄—马铃薯新物种的培育,以及将一种植物细胞内的叶绿体移入另一种植物细胞内都属于细胞工程技术的成就,高产的青霉素菌株是通过诱变育种培育的。 2.想要获得既高产又抗病毒、抗寒、抗旱、抗除草剂等多种优点的农作物,以下哪种方法能做到 ( ) A.组织培养技术 B.转基因技术 C.细胞融合技术 D.人工诱变 【解析】选B。农作物的性状是由基因控制的,可采用转基因技术将控制多种优良性状的基因转移到同一种农作物中,并使之表达,从而获得具有多种优点的农作物。 探究2 转基因生物的安全性 【研读教材·自主认知】 1.转基因生物的安全性: (1)食物安全。 观点1:存在安全问题。 论据:①反对“___________”。 ②可能出现_________。 实质性等同 滞后效应 ③可能出现新的_______。 ④营养成分可能改变。 ⑤侵犯_________或素食者的权益。 过敏原 宗教信仰 观点2:不存在安全问题。 论据: ①“___________”只是评价的起点,而不是终点。 ②多环节、严谨的_______评估。 ③科学家对社会负责的态度。 ④至今未发现___________影响人体健康的实例。 实质性等同 安全性 转基因食物 (2)生物安全: 观点 引起生物安全问题 不存在生物安全问题 论据 ①可能变成野生种类或杂草 ②可能重组出新的_________ ___ ③有可能形成用除草剂除不 掉的“超级杂草” ④可能成为“_____________ ___” ①进入非种植区生命力很差 ②存在_________,难与其他 植物杂交 ③花粉的传播距离和_______ ___有限 ④新性状的表现必须具有一定的条件和配套的种植技术 有害病原 体 入侵的外来物 种 生殖隔离 存活时 间 (3)环境安全: 担心转基因生物安全性 不担心转基因生物安全性 打破_________的原有界限,改变 生态系统中_________和物质循环 转基因不会改变生物原有的 _____地位,不会破坏生态系 统的_______ 重组的微生物在降解某些化合物过 程中所产生的_________,可能会对 人类生活环境造成二次污染 转基因抗虫作物的种植,减 少了_____的使用量 自然物种 能量流动 分类 稳定性 中间产物 农药 担心转基因生物安全性 不担心转基因生物安全性 重组DNA与微生物__
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