(山东)山东省2016年高中历史 第1课 精耕细作农业生产模式的形成教案10 岳麓版必修2.docVIP

第1课 精耕细作农业生产模式的形成教案 教学活动简述 信息技术支持 一、农业的起源 （一）原始农业的出现：采集经济向种植经济的发展 （二）种植业的地域差别：五谷 地域 发源地 代表地 农作物 北方 黄河流域 半坡遗址 粟 南方 长江流域 河姆渡遗址 稻 [设问]：请同学们想一想，为什么会形成南稻北粟这种农耕格局？从中我们可以得出什么启示？ （三）家畜饲养业的发展：六畜 ★概念解析　“五谷”“六畜”：历史上对“五谷”的解释主要有两种，一是稻、黍、稷、麦、菽（大豆），另一种是麻、黍、稷、麦、菽（大豆）。现在，“五谷”一般是作为粮食的总称。“六畜”通常是指猪、马、牛、羊、鸡、狗等六种动物。现在，也常常作为家畜的泛称。 中国古代农业经济特点一：以种植业为主，家畜饲养业为辅 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 二、农业生产工具及水利设施的进步 （一）耕作工具： 1、原始社会：石、骨、木制农具 2、文明时代： （1）商周时期：少量青铜农具,石、木制农具是重要工具 （2）春秋战国时期以后： ①春秋：铁农具、牛耕的出现（意义：大大提高了当时的农业生产效率。）②战国：铁农具在农业生产中逐渐占据了主导地位，铁犁用于牛耕③西汉：发明了犁壁? 出现“二牛抬杠”的牛耕方式（即文献中所说的“耦犁”）④唐代：出现了曲辕犁（特点、意义：标志着中国传统步犁的基本定型） （二）灌溉工具：主要有翻车（三国）、筒车（唐） （三）水利设施的逐渐完善 原始社会 大禹治水 春秋战国时期 芍陂　都江堰　郑国渠 西汉时期 汉武帝治黄? 坎儿井（特色） 东汉时期 王景治理黄河 古代中国农业经济的特点之二：借用牛力耕田和不断改良工具、生产技术，使精耕细作的农业生产方式日益完善。 ? 1、 图文说史——农业起源 图片一：神农尝百草，伏羲捕鱼 图片二、云南米线，兰州拉面 问题1、通过两个神话人物，总结原始人类获取食物的方式，这些方式有什么特点？ 问题2：为什么出现不同的饮食习惯？ 归纳：古代中国农业经济的特点一：产业结构：以种植业为主，家畜饲养业为辅； 2、【感悟历史】 欣赏视频《都江堰》古代都江堰水利工程_标清.flv和《坎儿井》，感受古人的智慧。 ? ? ? ? ? ? ? 三、古代农业耕作方式演变（从千耦其耘到个体农耕） （一）表现： 刀耕火种—千耦其耘（大规模简单协作）—铁犁牛耕—男耕女织 （原始社会）? （商周时期）? ?（春秋战国后） （二）原因：生产工具和耕作技术的进步——私有土地的出现——自耕农的出现——自耕农经济 1、特点：（1）生产规模——狭小（家庭为单位） （2）分工协作——简单（男耕女织）——经营方式 （3）产品用途：①自给自足②缴纳赋税 2、优劣 （1）优点：自给自足，比较稳定，有较高的生产积极性 （2）弊端： ①自给自足，难扩大再生产，阻碍了社会分工和交换经济的发展 ②比较脆弱，容易破产 古代中国农业经济的特点之三：“男耕女织”式的经营模式 ? 四、古代农业发展趋势： wZJsc1、生产方式由简单到精细 2、农用动力由人力到畜力 3、生产规模由集体简单协作到个体家庭农耕 ? ? 热点 联系三农 - 4 -