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第二章 植物的水分代谢复习题参考答案 一、名词解释 1、水分代谢( water metabolism)：植物对水分的吸收、运输、利用和散失的过程。 2水势(water?potential )：每偏摩尔体积水的化学势差。符号：ψw 3渗透势(osmotic?potential )：由于溶液中溶质颗粒的存在而引起的水势降低值，符号ψs）。 4、压力势(water potential )：由于细胞壁压力的存在而增大的水势值。一般为正值。符号：ψpp为0；剧烈蒸腾时，ψp 5、衬质势(water potential): 由于细胞胶体物质亲水性和毛细管对自由水的束缚而引起的水势降低值，以负值表示。符号：ψm 6重力势(water potential )： g 。 7自由水：距离胶粒较远而可以自由流动的水分。 8 9、渗透作用：水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。 10、吸涨作用：亲水胶体吸水膨胀的现象。 11代谢性吸水：利用细胞呼吸释放出的能量，使水分经过质膜进入细胞的过程。 12水的偏摩尔体积：在温度、压强及其他组分不变的条件下，在无限大的体系中加入1摩尔水时，对体系体积的增量。符号V-w13、化学势：一种物质每mol的自由能就是该物质的化学势。 14水通道蛋白： 15、吐水：从未受伤的叶片尖端或边缘的水孔向外溢出液滴的现象。? 16伤流： 从受伤或折断的植物器官、组织伤口处溢出液体的现象。???? 17根压：植物根部的生理活动使液流从根部上升的压力。18、蒸腾拉力：由于蒸腾作用产生的一系列水势梯度使导管中水分上升的力量。 19蒸腾作用：水分以气体状态通过植物体表面从体内散失到体外的现象。 20蒸腾速率：又称蒸腾强度，指植物在单位时间内，单位叶面积通过蒸腾作用而散失的水分量。（g/dm2h） 21蒸腾比率：植物每消耗1kg水时所形成的干物质重量（g）。 22蒸腾系数：植物制造1g干物质所需消耗的水分量（g）。又称为需水量。它是蒸腾比率的倒数。 23小孔扩散律： 24、永久萎蔫： 25、临界水势：气孔开始关闭的水势。 26、水分临界期：植物对水分缺乏最敏感的时期。一般为花粉母细胞四分体形成期。 27、生理干旱：盐土中栽培的作物，由于土壤溶液的水势低，吸收水分较为困难或者是原产热带的作物遇低于10℃的温度时而出现的萎蔫现象。 28、内聚力学说：又称蒸腾流一内聚力—张力学说。即以水分的内聚力来解释水分沿导管上升的原因的学说。 29、初干：在蒸腾失水过多或水分供应不足的条件下，细胞间隙及气孔下腔不再为水蒸气所饱和，这时即使气孔张开，蒸腾作用也受到抑制的现象。 30、节水农业：是充分利用水资源、采取水利和农业措施提高水分利用率和生产效率，并创造出有利于农业可持续发展的生态环境的农业。 二、 写出下列符号的中文名称 1、atm—大气压；2、bar—巴；3、MPa—兆帕；4、Pa—帕（斯卡）；5、PMA—苯汞乙酸；6、RH—空气相对湿度；7、RWC—相对含水量；8、μw—化学势；9、 V-w—偏摩尔体积；10、Wact—实际含水量；11、Ws—水分饱和时的含水量；12、 WUE—蒸腾效率；13、ψW—水势；14、ψp—压力势；15、ψs—溶质势；16、ψm—衬质势；17、ψπ—渗透势；18、AQP—水孔蛋白19、RDI—调亏灌溉20、SPAC—土壤-植物-大气连续体 1、渗透性吸水吸胀吸水代谢性吸水2、气孔关闭初干暂时萎蔫3、蒸腾作用吐水4、自由水束缚水5、液泡膜质膜磷酸化/脱磷酸化6、判断膜的半透性判断细胞死活测定细胞渗透势7、越旺盛越强8、ψπ+ψp+ψm，ψπ+ψp，ψm?；9、渗透性10、吸胀作用11、渗透势12、溶质颗粒总数13、ψπ，零；14、零相等15、不变16、水势差异17、-0.05MPa～-0.30MPa? 18. 主动吸水 ??被动吸水 19.吐水? 伤流? 20.-1.5MPa? 永久萎蔫点21、角质蒸腾气孔蒸腾22、500；23、经死经活24、孕穗期灌浆始期—乳熟末期25、蒸腾速率蒸腾比率蒸腾系数26、光温度CO2 浓度27、光空气相对湿度温度CO2浓度28、大29、叶片相对含水量叶片渗透势水势气孔阻力或开度30、精确灌溉调亏灌溉控制性分根区交替灌溉 1、B；2、B；3、B；4、B；5、C；6、C；7、D；8、A；9、B；10、 A；11、B，C；12、C；13、A，B，D；14、 C；15、A，D；16、 B；17、B，D；18、A，B；19、A；20、A，B，C，D。 五、是非判断改错题 1、√；2、×（每偏摩尔体积水的化学势差3、×（不需4、√；5、×（植物根系6、×（越弱7、×（等于渗透势8、×（水势为零9、×（水势相等10、×（不一定11、√；12、×（蒸腾减弱13、×（促进气孔张开，