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酒水知识培001

  拉菲 波尔多在1855年对该区的名庄进行了评级。其中第一级有四个,它们分别是拉菲庄(Chateau Lafite)、拉图庄(Chateau Latour)、玛歌庄(Chateau Margaux)和红颜容庄(Chateau Haut - Brion)。而四个中拉菲排名第一。 现有红酒介绍 查萨格内-蒙特拉彻特/莫吉奥干红 葡萄品种:黑皮诺100%(公认为最好的酿酒用葡萄品种 ) 产区:勃艮第产区,查萨格内-蒙特拉彻特特级酒庄(创始于1766年) 马特酒庄勃艮第黑皮诺干红 葡萄品种:黑皮诺100%(公认为最好的酿酒用葡萄品种 ) 产区:勃艮第产区,马特酒庄。 1.卡斯特·玛茜美露红葡萄酒 6.卡斯特·玛茜解百纳红葡萄酒 XO和VSOP是什么酒? XO和VSOP是白兰地的等级,白兰地就是葡萄烈酒 在白兰地国家标准GB11856-1997中将白兰地分为四个等级,特级(X.O)、优级(V.S.O.P)、一级(V.O)和二级(三星和V.S)。其中,X.O最低酒龄为6年,V.S.O.P最低酒龄为4年,VO最低酒龄为3年,二级最低酒龄为2年。    在西方烈酒通常被习惯分为六大类:琴酒(Gin)、威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、罗姆酒

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