金鹏国际酒餐饮部规章制度2.doc

金鹏国际酒餐饮部规章制度2

金鹏国际酒店餐饮部规章制度 为加强餐饮部的管理力度,维护整体形象,进一步提高工作效率,特制订如下制度: 1、热爱本职工作,团结同事,坚持使用礼貌用语; 2、工作积极、主动、自觉完成上司分配的工作任务; 3、服从上司的工作安排,主动协助同事及时完成工作; 4、虚心好学、勒于思考,积极参与各类培训课程; 5、工作时间内,未经上司许可,不得撤离工作岗位; 6、如要请假、调休,需经上司同意方可,否则按旷工论处; 7、损坏公司财物,按价赔偿。(详见奖惩条例) 8、因工作原因,下单或出品失误,造成公司损失,按价赔偿; 9、员工不得私取酒店的餐具、用具据为己用,否则作盗窃处理; 10、员工衣柜内,严禁存放任何食品及饮品,否则作盗窃处理; 11、员工下班必须接受保安员的检查,拒不接受检查者,作盗窃论处; 12、上班时间内,严禁互相打闹、谈笑、嬉戏或喧哗; 13、保持个人清洁,爱护环境卫生,不得随地吐痰、丢垃圾; 14、当值时间内,不得打瞌睡,看书报、不得携带或存放私人物品进入工作场所; 15、不得擅自张贴告示或涂改酒店、部门的通知及通告; 16、不得对顾客无礼或向顾客索取额外的钱财,顾客遗留物品不得据为己有; 17、遵守宿舍管理条例,服从宿舍管理人员的安排; 18、不得偷吃食品及挪用公司物品,否则按《奖罚条例》处理; 19、不得胡乱散布谣言,搬弄是非或恐吓、威胁同事; 20、遵守国家法律,

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