旅游经济学教学大纲.doc

《旅游经济学》教学大纲 （课程代码：） 一、课程说明 （一）适用专业：旅游管理 （二）课程类别：专业必修课 （三）课程性质与任务：《旅游经济学》是旅游管理学生的专业必修课，旨在通过对旅游经济活动的运行及其运行过程中所产生的经济现象、经济关系的研究，揭示支配旅游经济活动运行的规律、以有效地指导旅游实际工作，促进旅游业协调、稳定、持续的发展，使旅游企业获得更大的经济效益与社会效益。本课程通过对旅游需求和旅游供给这两个经济运行中最基本的方面的深刻剖析，来帮助学生了解旅游经济活动运转过程以及在这一运转过程中所反映的各种经济现象、经济关系以及规律，使学生在较短的时间内系统掌握旅游经济学的有关内容，既推动旅游业的发展，又为旅游业培养人才。 （四）教学目的与要求：《旅游经济学》是旅游管理专业学生的专业必修课，本课程通过对旅游需求和旅游供给这两个经济运行中最基本的方面的深刻剖析，来帮助学生了解旅游经济活动运转过程以及在这一运转过程中所反映的各种经济现象、经济关系以及规律。主要内容包括旅游需求基本理论、旅游消费行为、旅游供给基本理论、旅游目的地竞争与发展、旅游供给与需求的均衡、旅游经济发展中的政府行为、旅游产业市场结构和行为。 （五）先修课程：旅游学概论；管理学 （六）学时、学分数：54学时；3学分 （七）教学方式及设施要求：以课本为依托，结合案例讲解。 （八）考核方式与要求：考试；期末考试采用闭卷方式，考试范围应涵盖所有讲授及自学的内容，考试内容应能客观反映出学生对本门课程的记忆、掌握程度，以及对有关理论、方法的理解、掌握及综合运用能力。考试题型应尽量多样化。总评成绩：平时作业占20%，闭卷考试占80%。二、课程内容、基本要求与学时分配 （一）课时分配表 章节次数 章 节 名 称 学时数 总学时 理论 其他 第一章 旅游经济学的研究对象 6 6 第二章 旅游产品 8 8 第三章 旅游需求与供给 8 8 第四章 旅游经济运行与调解 6 6 第五章 旅游消费效用理论 8 8 第六章 旅游经济效益 6 6 第七章 旅游产业结构与产业政策 6 6 第八章 旅游经济发展模式与发展趋势 6 6 合计 54 54 （二）各章节基本内容及要求 第一章 旅游经济学的研究对象 教学目的与要求：通过研究旅游经济活动的产生和发展，认识旅游经济活动与社会经济发展的关系；了解国内外旅游经济学研究的现状；熟悉和掌握推动旅游经济运行的主要矛盾；掌握旅游经济学研究的对象、任务和内容。 重点与难点：旅游经济学研究的对象和内容 教学时数：6学时 教学内容： 1．旅游经济活动的产生和发展 2．旅游经济学研究的对象和内容 3．旅游经济学与其它相关学科的关系 4．旅游经济学的研究方法 考核要求：知识点的运用和掌握 思考题（作业）： 1.旅游经济学的研究对象是什么 2.什么是旅游经济活动 第二章 旅游产品 教学目的与要求：了解旅游产品的内涵及其构成内容；比较旅游产品与有形产品在使用价值与价值上的异同；根据旅游产品的特点，认识无形产品的营销重点是什么；了解旅游产品组合与旅游产品开发的含义与原则。 重点与难点：旅游产品的内外部关系及其转化；旅游产品的组合与开发原则 教学时数：8学时 教学内容： 1．旅游产品的概念与构成 2．旅游产品的价值和使用价值 3．旅游产品的特性 4．旅游产品的组合与开发 5．旅游产品的发展历程 考核要求：知识点和概念的掌握并且有宏观运用的意识 思考题（作业）： 1．旅游产品与一般商品比较，其使用价值与价值有何不同 2．旅游产品组合的概念和原则是什么 第三章 旅游需求与供给 教学目的与基本要求：了解旅游需求与旅游供给的概念、规律及其影响因素，熟悉旅游需求与旅游供给 弹性；了解我国旅游供求关系发展演变过程。 重点与难点：旅游供给的产生及运动规律 教学时数：8学时 教学内容： 1．旅游需求 2．旅游供给 3．中国旅游供求关系的发展 考核要求：掌握旅游需求与供给的概念、特征及影响因素，并且应用原理计算由此涉及的简单计算题 思考题（作业）： 1．旅游需求的概念及影响因素是什么 2．旅游供给弹性是什么 第四 第五章 旅游价格及策略 教学目的与要求：掌握旅游消费的性质、特点与构成；了解旅游消费者最大效用均衡的分析方法及其在旅游消费决策中的运用；明确旅游消费效果的含义及有关评价原则。 重点与难点：旅游者效用满足最大化，旅游消费效果评价 教学时数：8学时 教学内容： 1．旅游消费的性质与特点 2．旅游消费构成 3．游客效用满足最大化 4．旅游消费效果评价 考核要求：掌握知识点，并且能够运用于旅游经营的策划 思考题（作业）： 1．如何判断旅游消费结构是否合理 2．什么是旅游消费者最大效用均衡