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热点三 关于完善和补充类实验的考查 例3 假设你去某饲料研究所进行课外实践活动,需要完成以下任务: (1)选用恰当的试剂检测某样品中是否含有蛋白质。提供的试剂有:①碘液,②苏丹Ⅲ溶液,③双缩脲试剂,④斐林试剂。你选用的试剂应该是____________;蛋白质与相应试剂反应后,显示的颜色应为________。 (2)完善以下实验设计并回答问题。 探究A动物蛋白对小鼠生长的影响 资料:饲料中的蛋白含量一般低于20%;普通饲料可维持小鼠正常生长;A动物蛋白有可能用于饲料生产。 一、研究目的: 探究A动物蛋白对小鼠生长的影响。 二、饲料: 1.基础饲料:基本无蛋白质的饲料; 2.普通饲料(含12%植物蛋白):基础饲料+植物蛋白; 3.试验饲料:基础饲料+A动物蛋白。 三、实验分组: 备注:小鼠的性别组成、大小、月龄、喂饲量和饲养环境均相同。 四、实验方法和检测指标:略 实验 组号 小鼠数 量(只) 饲料 饲养时 间(天) 1 2 3 4 5 6 10 10 10 10 10 10 基础饲料 试验饲料1(含6%A动物蛋白) 试验饲料2(含12%A动物蛋白) 试验饲料3(含18%A动物蛋白) 试验饲料4(含24%A动物蛋白) Ⅰ 21 21 21 21 21 Ⅱ ①实验组6中,Ⅰ应该为________,原因是_____________; Ⅱ应该为________,原因是____________________________ ___________________________________________________。 ②要直观和定量地反映小鼠的生长情况,可以测量小鼠的________和________。 【解析】 (1)蛋白质检测的原理是利用蛋白质遇双缩脲试剂产生紫色反应。 (2)实验的设计首先应遵循对照性原则,该实验的目的是探究A动物蛋白对小鼠生长的影响,故应设置基础饲料组、普通饲料组和试验饲料组的对比。另外还应遵循单一变量原则,除饲料外的其他条件应完全相同且适宜,因此对小鼠的饲养天数应都为21天。要直观且定量地反映小鼠的生长情况可测量其体长和体重。 【答案】 (1)③ 紫色 (2)①普通饲料 需要普通饲料作为对照组 21 饲养时间相同,实验结果的比较才有意义 ②体长 体重 知能演练轻松夺冠 本部分内容讲解结束 按ESC键退出全屏播放 目录 专题七 实验、实习及研究性课题 课标领航 1.考纲要求的教材实验 (1)检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 (2)显微镜的使用及细胞质流动、叶绿体的观察 (3)酶的影响因素及其实验步骤的探究 (4)叶绿体中色素的提取和分离的步骤分析 (5)影响植物光合作用、细胞呼吸因素的探究 (6)细胞渗透吸水原理的探究及应用 (7)有丝分裂图像辨析及动物有丝分裂实验取材及步骤 (8)植物激素对植物生理的影响及植物向性运动的实验设计和观察 (9)调查人群中遗传病的发病率及遗传方式 (10)种群密度的取样调查:动、植物方法的不同 (11)环境污染的调查方法及实验设计 2.考纲要求的设计实验 (1)具备验证简单生物学事实的能力,并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理 (2)具备对一些生物学问题进行初步探究的能力,包括运用观察、实验与调查、假说演绎、 建立模型与系统分析等科学研究方法 (3)能对一些简单的实验方案做出恰当的评价和修订 目录 考点串讲深度剖析 命题热点把脉高考 知能演练轻松夺冠 考点串讲深度剖析 一、《教学大纲》规定的部分实验归类分析 1.观察类实验 在此类实验中常综合运用显微观察技术、染色技术、玻片标本制作技术等。归类如下: 实验名称 观察 方式 观察对象 显微镜 玻片 标本 染色剂 生物 材料 观察叶绿体 原色观察 叶绿体 高倍 临时 装片 无 菠菜叶 实验名称 观察 方式 观察对象 显微镜 玻片 标本 染色剂 生物 材料 观察细 胞质流动 原色观察 细胞质 (以叶绿体作参照) 高倍 临时 装片 无 黑藻 嫩叶 观察质壁分离与复原 紫色大液泡 高倍 临时 装片 无 洋葱 表皮 实验名称 观察 方式 观察对象 显微镜 玻片 标本 染色剂 生物 材料 观察有丝分裂 染色观察 染色体 高倍 临时 装片 龙胆紫 (醋酸洋红) 洋葱 根尖 脂肪的鉴定 脂肪 高倍 切片↓临时装片 苏丹Ⅲ或 苏丹Ⅳ染液 花生 种子 【特别提醒】 观察类实验目的就是观察出现一定的颜色或状态,所以选材很关键。 2.鉴别类实验 在此类实验中,常利用某种试剂对生物体或细胞中成分进行鉴别,针对不同的鉴别对象,采用不同的试剂。归类如下: 实验名称 鉴定 对象 试剂 颜色 水浴 加热 生物材料 生物组织中糖类的鉴定 淀粉 碘液 蓝色 无 脱色的叶片 还原糖 斐林试剂 (班
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