食疗植物的药用效果探讨.docVIP

食疗植物的药用效果探讨 姓名：沈 俊 逸 学号：110143135 摘要 食疗保健是当今备受关注的话题，很多食用植物都有这不同的药用保健功效。由于食疗趣味植物的品种繁多，我就仅围绕数十种常见的食疗趣味植物进行探讨。主要探讨这数十种植物在食疗保健伤的利弊及体现食疗保健的作用。 引言 0．1 食疗趣味植物多为药食两用，即会出现在日常餐桌上，也会出现在中医处方之中。 0．2 食疗趣味植物分布极广，应该说有植物的地方几乎都有。 0．3 食疗趣味植物很多从古就有入药的先例。 0．4 比如桃花，自古就有入菜，酿酒，泡茶用。也自古就在养颜处方中频频出现，其养颜之功效早就街知巷闻了。 1、方法 1．1 网上收集资料 1．2 收集资料时间：2012年12月12日 结果 2.1 种名 拉丁学名 主要用途 特色1 特色2 特色3 红薯 sweet potato 食用、酿酒、饲料 味甘 抗癌 *1 木瓜 Chaenomeles speciosa（Sweet）Nakai 食用、入药 味甘、酸 保肝 *2 芥蓝 Brassica capitata 食用、入药 味甘、辛 解毒 耗人真气 猕猴桃 Actinidia chinensis 食用、入药、造纸 味甘、酸 防癌 *3 苦杏仁 Armeniaca vulgaris Lam 食用、入药 味苦 防肿瘤 多食中毒